खेत के बारे में

खुले मैदान में कद्दू के लिए उचित रोपण और देखभाल

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कद्दू की रासायनिक संरचना विटामिन और ट्रेस तत्वों में समृद्ध है जो मानव अंगों के सामान्य कामकाज के लिए उपयोगी हैं। यह पिछवाड़े बगीचे के भूखंडों में बढ़ती सब्जियों की लोकप्रियता की व्याख्या करता है। संस्कृति औद्योगिक खेती के लिए किसानों के बीच सफलता मिली। इस समीक्षा में हम खुले मैदान में बीज और पौध के साथ कद्दू लगाने की सुविधाओं और आगे की देखभाल के बारे में बात करेंगे।

बेलारूस, यूक्रेन, लेनिनग्राद क्षेत्र और अन्य क्षेत्रों में कद्दू लगाने के लिए शर्तें

मिट्टी पूरी तरह से गर्म होने के बाद एक फसल लगाई जाती है, और औसत दैनिक तापमान + 10 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं गिरता है। यदि वसंत में बुवाई के काम के दौरान तापमान + 13 डिग्री सेल्सियस से नीचे है, तो अंकुरण की प्रक्रिया धीमी हो जाती है, जिससे बीजों को सड़ने का खतरा होता है। मध्य लेन में, बीज बोने का सबसे अच्छा समय मई के दूसरे दशक में पड़ता है। लोक परंपराओं के अनुसार, बुवाई का दिन चर्च की छुट्टी - सेंट जॉर्ज डे के साथ मेल खाता है, लेकिन आपको मौसम की स्थिति को ध्यान में रखे बिना महत्वपूर्ण तारीख पर भरोसा नहीं करना चाहिए।

कद्दू वसंत के अंत में खुले मैदान में लगाया जाता है

दक्षिणी क्षेत्रों, साथ ही बेलारूस, यूक्रेन में, डोनबास में, जहां मौसम की स्थिति की अनुमति है, आप अप्रैल के अंत में एक कद्दू लगा सकते हैं। चंद्र कैलेंडर के अनुसार, यह अवधि बढ़ती चंद्रमा के साथ मेल खाती है, जो फल-टॉप्स के विकास के लिए अनुकूल है।

सबसे लोकप्रिय किस्में

मास्को क्षेत्र के लिए

प्रीमियर

कद्दू भोजन Premiere

लंबे समय तक चाबुक और मीठे स्वाद वाले बड़े फलों, पर्दे के साथ ठंड प्रतिरोधी संस्कृति 6 किलो तक एक परिपक्व रूप में। संस्कृति मिट्टी के प्रकार, इसकी उर्वरता के लिए सरल।

देश का घर

कद्दू ग्रेड देश

प्रारंभिक परिपक्वता संस्कृति (75-85 दिन)। सब्जी में वनीला के संकेत के साथ एक मीठा स्वाद होता है। परिपक्व रूप में कद्दू 3-4 किग्रा। 4 महीने से अधिक समय तक फलों के भंडारण की अवधि।

उरलों के लिए

रूसी महिला

कद्दू रोसियंका

पौधा बगीचे की बीमारियों और ठंढ के लिए प्रतिरोधी है। मांस रसदार और चीनी है, जिसके लिए यह रसोइयों द्वारा मूल्यवान है। कद्दू रोसियंका का द्रव्यमान 2.7 किलोग्राम से अधिक है। पकने वाली फसल की अवधि 110-130 दिन है। पके फल का रंग नारंगी है।

मोती जायफल

कद्दू बटरनट पर्ल

जायफल की फसल 100 दिनों में पक जाती है, वजन कद्दू लगभग 5-7 किलोग्राम। स्वाद - जायफल से भरा हुआ। संयंत्र ठंड प्रतिरोधी है, सूखा और भारी वर्षा को सहन करता है, मजबूत प्रतिरक्षा है।

साइबेरिया का सबसे अच्छा प्रकार

झाई

कद्दू की विविधता फ्रीक

वनस्पति दिनों के साथ पौधे। मांस बहुत रसदार और मीठा होता है, तरबूज जैसा स्वाद। गर्मी उपचार के बाद भी एक कुरकुरे बनावट को बरकरार रखता है। कद्दू का द्रव्यमान 3 किलो से अधिक नहीं होता है।

मुस्कान

कद्दू मुस्कुराता है

बुश की विविधता। संस्कृति आसानी से तापमान चरम सीमा को सहन करती है और ठंड को रोकती है, आर्द्र वातावरण के लिए प्रतिरोध दिखाती है। विविधता में उत्कृष्ट स्वाद और लंबी शेल्फ लाइफ है (अगले सीज़न तक)। वनस्पति की अवधि - 90-110 दिन, फलों का वजन - 2.1-3 किलोग्राम।

खुले मैदान में उचित रोपण पौधे

उपज सही लैंडिंग है, जिसमें बीज और मिट्टी की तैयारी शामिल है, साथ ही रोपण सामग्री के छेद में बिछाने की प्रक्रिया भी शामिल है।

बीज की तैयारी: अंकुरण और अंकुरण परीक्षण

अंकुरित कद्दू के बीज

बीज सामग्री को पहले अंकुरण के लिए जांचना चाहिए और केवल स्वस्थ नमूनों को छोड़ना चाहिए। बुवाई की शुरुआत से 3 दिन पहले, बीज को गीली घास या चूरा में अंकुरित किया जाना चाहिए। घर पर बीज के अंकुरण को तेज करने के लिए, उन्हें सोडियम या पोटेशियम humate के घोल में 2 दिनों के लिए रखा जाता है। कंटेनर हर समय कमरे में होना चाहिए जहां तापमान 20 ° C हो।

धरती

रोपण से पहले मिट्टी तैयार की जानी चाहिए। ऐसा करने के लिए, वे इसे खोदते हैं, उर्वरक बनाते हैं: पोटाश, फास्फोरस, खाद या खाद। जटिल का उपयोग करना बेहतर है, वे विभिन्न पोषक तत्वों के साथ मिट्टी को समृद्ध करते हैं। उदाहरण के लिए, ह्यूमस के 2 बाल्टी, चूरा के बाल्टी, 1 किलो राख, 1 कप नाइट्रोफ़ोस्का प्रति एम 2 पेश किए जाते हैं।

मिट्टी को खोदने की गहराई कम से कम 35-50 सेमी होनी चाहिए। साइट को कीटाणुरहित करने के लिए, इसे गर्म पानी से डालना आवश्यक है।

देश में एक कद्दू कहां लगाया जाए? लैंडिंग के लिए एक जगह को चुना जाता है, अच्छी तरह हवादार। आलू, सूरजमुखी, खरबूजे, और तरबूज जैसे पूर्ववर्ती काम नहीं करेंगे। लेकिन फलियां, टमाटर और बीट्स के बाद, पौधे को बहुत अच्छा लगेगा। उसी क्षेत्र का उपयोग असंबद्धता के लिए भी नहीं किया जाना चाहिए, ब्रेक 4-5 साल होना चाहिए।

देश में बीजारोपण और रोपाई

छिद्रों के बीच की दूरी कम से कम 60 सेमी होनी चाहिए, क्योंकि पौधे का चाबुक सक्रिय रूप से विकसित हो रहा है और एक बड़ी जगह पर फैल रहा है। योजना का निर्धारण करने में विविधता की विशेषताओं द्वारा बेहतर मार्गदर्शन किया जाता है। अधिकांश बागवान इस रोपण विकल्प का उपयोग करते हैं:

  • अंतःकरण की गहराई सूरजमुखी के बीज - 8-10 सेमी (हल्की मिट्टी पर), 5-6 सेमी (लोम पर) तेज पक्ष नीचे के साथ;
  • अंतराल पंक्ति में छेद के बीच - 60-80 सेमी;
  • दूरी पंक्तियों के बीच - 1 मीटर।
कद्दू को आलू के बगल में लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है

फैलने वाली पलकों के लिए योजना लागू करें: 1x1.5 मीटर। वसंत के ठंढों से लैंडिंग को बचाने के लिए, बेड को फिल्म के साथ कवर करने की सिफारिश की जाती है।

बगीचे में रोपण कार्यों की योजना बनाते समय अनुभवी माली चंद्र कैलेंडर का उपयोग करते हैं। इसमें निर्दिष्ट शब्द पौधे के विकास की गति को प्रभावित करते हैं। कद्दू को बढ़ते चंद्रमा पर उतरने की सलाह दी जाती है:

  • मार्च में रोपाई (18, 19, 20, 21, 22, 23 संख्या) पर बीज बोना शुरू करें;
  • अप्रैल में बीजारोपण खुले मैदान (1722, 24–29 संख्या) में अनुमन्य है;
  • में हो सकता है (16-21, 23-28 संख्या)।
3-4 बीजों के अलावा, जैविक उर्वरकों को प्रत्येक कुएं पर लगाया जाता है: खाद, धरण या पीट। नम करने के लिए गर्म पानी (2 लीटर प्रति छेद) का उपयोग करें।

मॉस्को के पास लेनिनग्राद क्षेत्र में, उराल में, साइबेरिया में, कद्दू बड़े पैमाने पर उगाए जाते हैं। जमीन में युवा पौधे लगाने की तकनीक बीज बोने से अलग नहीं होती है।

यदि कद्दू के पौधे बहुत लंबे हैं तो क्या करें?अत्यधिक अंकुर वृद्धि गतिविधि के मामलों में, जब तना पतला और अनावश्यक रूप से लंबा हो जाता है, तो पहली बात यह है कि पौधों को अधिक विशाल गमलों में प्रत्यारोपित करना, सही स्थान प्रदान करना है।

घर पर बढ़ रहा है और आगे की देखभाल

घर पर आप लगभग किसी भी मिट्टी पर कद्दू उगा सकते हैं। संस्कृति प्रतिकूल मौसम की स्थिति के लिए धीरज दिखाती है, तब भी जब यह अंकुरित होना शुरू हुआ। लेकिन इन तथ्यों का मतलब यह नहीं है कि संस्कृति की देखभाल करने की आवश्यकता नहीं है।

कितने बीज अंकुरित होते हैं?

बीज के अंकुरण का समय पूरी तरह से तापमान पर निर्भर करता है। यदि रात का आंकड़ा 12-14 डिग्री से नीचे नहीं जाता है, तो बीज एक सप्ताह के भीतर उभरने लगेगा। भले ही मौसम एक महीने बाद ठंडा हो, लेकिन 2-3 पत्ते पहले से ही अंकुरित हो रहे हैं।

अंकुरण प्रक्रिया में तेजी लाने के लिए विकास प्रमोटरों में बीज भिगोने में मदद मिलेगी। विशेष उपकरणों के अलावा, मुसब्बर का रस, लकड़ी राख आसव, आलू का रस, शहद समाधान का उपयोग करें।

पानी देने के नियम

फूलों के दौरान कद्दू को पानी देने के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है: नमी महिला पुष्पक्रम के गठन के लिए आवश्यक है

कद्दू को पानी की आवश्यकता होती है, लेकिन मॉडरेशन में। अत्यधिक नमी रोपाई के खिंचाव को उत्तेजित करेगी। ढीले और निराई के बाद मिट्टी को पानी देना बेहतर है। संस्कृति सूखे को अच्छी तरह से सहन करती है, लेकिन केंद्रीय मुख्य से ठंडे पानी की प्रतिक्रिया नकारात्मक हो सकती है। इसलिए, विशेषज्ञ कुएं से आसुत द्रव के उपयोग की सलाह देते हैं।

शीर्ष ड्रेसिंग

पौधे को दूध पिलाना पसंद है। अंकुरों के अंकुरण के एक सप्ताह के भीतर, पहला पूरक आहार पेश किया जाता है। पौधे को मुलीन के घोल से आदर्श भोजन प्राप्त होता है। Nitrophoska को कम प्रभावी नहीं माना जाता है (15 ग्राम प्रति बाल्टी पानी)। वह और बाद में 10-14 दिनों के अंतराल के साथ भोजन करती हैं।

अंकुर का सही गठन एक कम, लेकिन मजबूत डंठल, एक छोटा इंटर्नोड, एक महीने बाद 3 शीट की उपस्थिति में व्यक्त किया गया है।

कद्दू का निर्माण

कद्दू लैश निर्माण योजना

जैसे ही 2-3 पर्चे अंकुरों पर दिखाई देते हैं, बिस्तर को पतला करना आवश्यक है। जब एक बड़ा कद्दू बढ़ रहा है, तो केवल एक अंकुर बचा है, एक बगीचे में जायफल और एक डौच - प्रत्येक में 2 अंकुर।

अतिरिक्त अंडाशय और पार्श्व शूट को हटाकर एक विकासशील कोड़ा भी बनना चाहिए। वे इसे दो तरीकों से करते हैं: एक स्टेम में और दो में। पहले मामले में, केवल 2-3 अंडाशय छोड़ने की सिफारिश की जाती है, जिस पर 3-4 पत्तियां होती हैं। दूसरी विधि के साथ, 2 फल मुख्य तने पर छोड़ दिए जाते हैं, साइड शूट पर - एक। ऐसी प्रक्रिया के बिना, फल छोटे और बहुत स्वादिष्ट नहीं होंगे।

कीट और रोकथाम

हालांकि, कद्दू एक निर्विवाद पौधा माना जाता है, और इस संस्कृति को कीटों से खतरा है। उपज को कम करने के लिए, और कभी-कभी युवा शूट को नष्ट कर सकते हैं:

  • मल;
  • तरबूज एफिड।

कीट के आक्रमण के संकेतों का पता लगाने पर, विशेष तैयारी का उपयोग किया जाता है (एक्टेलिक, फूफानन, सिटकोर, आदि)। सुरक्षित जैविक घटकों से बने उत्पाद हैं। कई बार, लोक विधियां दक्षता में हीन नहीं होती हैं, जिनके बीच ध्यान आकर्षित करने योग्य होता है:

  • दवा कैमोमाइल के काढ़े और उल्लंघन;
  • आलू और टमाटर में सबसे ऊपर;
  • वर्मवुड और अन्य सुगंधित जड़ी बूटियों के काढ़े;
  • लकड़ी की राख;
  • तंबाकू की धूल;
  • हाइड्रेटेड चूना और अन्य

काम कर रहे समाधान छिड़काव किए गए पौधे हैं, और पाउडर का उपयोग धूल करने के लिए किया जाता है। प्रक्रियाओं को 7-10 दिनों के अंतराल पर 2-3 बार दोहराया जाता है।

कीट के आक्रमण के लिए तात्कालिक प्रतिक्रिया के लिए, 1 से 3 दिनों की आवृत्ति के साथ बिस्तरों का निरीक्षण करना एक नियम बनाना आवश्यक है। तब आप समस्या का स्थानीयकरण कर सकते हैं और फसल को बचा सकते हैं।

कटाई

आप निम्न विशेषताओं द्वारा कद्दू की परिपक्वता निर्धारित कर सकते हैं:

  • डंठल सख्त हो जाता है सतह नीचे की ओर झुकी हुई है, इसकी कड़ी एक साथ तने के साथ तना खिलाती है;
  • कोड़े पर पत्ते सूख जाते हैं, पीले रंग में परिवर्तन;
  • स्रोत जो भी हो त्वचा का रंग, उम्र बढ़ने के बाद बनावट पैटर्न अधिक उज्ज्वलता को दर्शाता है;
  • यदि आप छिलके पर अपना नाख़ून रखते हैं, कोई निशान नहीं बनता है;
  • जब आप फल पर अपनी उंगलियों को दबाते हैं, कठोरता महसूस की जाती है;
  • पका उत्पाद कवर किया गया है मैट टच;
  • जब दोहन सुना बज रही दस्तक;
  • फसल पर स्टेम आसानी से हटा दिया जाता है.
कद्दू की कटाई निरंतर ठंढ के लिए आवश्यक है
फसल को एक लंबी शेल्फ लाइफ सुनिश्चित करने के लिए क्रस्ट को नुकसान न करने की कोशिश करते हुए, फलों को सावधानी से चुनना आवश्यक है। रोगाणु को सब्जी में प्रवेश करने से रोकने के लिए एक जीवाणुनाशक प्लास्टर के साथ खरोंच को सील किया जाना चाहिए।

बगीचे से हटाए गए फलों को एक सूखे कमरे में रखा जाता है, जहां वे लगभग एक महीने तक परिपक्व होते हैं।

अच्छी फसल की मुख्य गारंटी है सही बीज चयन और समय पर देखभाल। अपने दम पर उगाया गया कद्दू घरों के लिए मेनू में विविधता लाएगा, शरीर को पोषक तत्वों से समृद्ध करेगा।

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