खेत के बारे में

अंगूर की विविधता का एक विस्तृत विवरण कार्डिनल

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रूस के लगभग हर घरेलू क्षेत्र पर कार्डिनल अंगूर पाए जा सकते हैं। गार्डनर्स असामान्य स्वाद, तेजी से पकने और अच्छी स्थिरता के अपने उत्कृष्ट संयोजन के लिए इस पौधे का सम्मान करते हैं। अंगूर अपने स्वाद और उपज स्तर के लिए लोकप्रिय हैं।

अंगूर कार्डिनल विवरण

विवरण बोलते हुए, संस्कृति बहुत जल्दी परिपक्व होती है। बढ़ता मौसम एक सौ दस से एक सौ बीस दिनों तक रहता है, फसल अगस्त के दूसरे छमाही में शुरू की जा सकती है। हालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि साल-दर-साल अंगूर की फसलों की उपज बहुत स्थिर नहीं है।

एक झाड़ी कम से कम सत्तर फल देने वाली बेलें बनाने में सक्षम है। प्रत्येक शूट पर एक - दो क्लस्टर बढ़ते हैं। मौसम की अनुकूल परिस्थितियों के तहत, झाड़ी तीन मीटर तक की ऊंचाई तक बढ़ जाती है। पकने की शूटिंग अच्छी है, लगभग पूरी लंबाई।

संतृप्त हरे पत्ते का घनत्व औसत है। प्रत्येक पत्रक पर आप पाँच ब्लेड देख सकते हैं। फूलों में पिस्टन और पुंकेसर होते हैं, इसलिए वे अपने आप परागण करने की क्षमता रखते हैं।

अंगूर कार्डिनल

अंगूर ब्रश बल्कि भारी होते हैं, क्रमशः लंबाई और चौड़ाई में तीस और बीस सेंटीमीटर तक पहुंचते हैं। लेकिन जबकि उनका वजन बहुत बड़ा नहीं है, क्योंकि जामुन शिथिल रूप से रखे जाते हैं। औसतन, एक ब्रश का वजन चार सौ - पांच सौ ग्राम होता है।

जामुन के लक्षण

वे अंडाकार रूपों द्वारा प्रतिष्ठित होते हैं, जिनका वजन पांच से सात ग्राम होता है। प्रत्येक बेरी अपने आप में तीन से पांच गोल सूरजमुखी के बीज होते हैं। फल बैंगनी-लाल रंग का होता है, त्वचा पर धुएँ के रंग का धब्बा दिखाई देता है। मांस हरा-सफेद, रसदार है, चबाने के दौरान एक क्रंच पैदा करता है। त्वचा काफी घनी है।

भोजन करते समय, अंगूर अपनी जायफल सुगंध के साथ ताजगी और हल्कापन की भावना पैदा करते हैं।

अम्लता सात - आठ ग्राम प्रति लीटर है, चीनी स्तर अठारह प्रतिशत तक पहुंच जाता है।

किस्म के फायदे और नुकसान

साइट पर खेती के लिए इस अंगूर की किस्म का चयन करते हुए, माली सबसे पहले इसके फायदे पर ध्यान देते हैं:

  • फसल तीन महीने तक बनी रहने की क्षमता से अलग होती है;
  • जामुन का स्वाद उत्कृष्ट है;
  • अंगूर अच्छी तरह से लंबी दूरी पर ले जाया जाता है, अपना आकर्षण नहीं खोता है, वे क्षतिग्रस्त नहीं होते हैं;
  • जामुन उच्च गुणवत्ता वाले संरक्षण का उत्पादन करते हैं;
  • संस्कृति को विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है।

लेकिन ऐसे गुणों के साथ, नकारात्मक बिंदु हैं। यदि आप उनके बारे में पहले से जानते हैं, तो अंगूर की खेती में मुश्किलें पैदा नहीं होंगी:

अंगूर कार्डिनल क्लोजअप
  • पौधा पाउडर फफूंदी के प्रतिरोध के मध्यम स्तर से प्रतिष्ठित, फफूंदी और जीवाणु कैंसर। काफी बार, जामुन ग्रे मोल्ड से प्रभावित हो सकते हैं। बेल के दुश्मनों में से एक गुच्छेदार कीट है;
  • भविष्य की फसल पूरी तरह से मौसम की स्थिति पर निर्भर करती है। प्रतिकूल मौसम की स्थिति के तहत, पुष्पक्रम और अंडाशय गिर जाते हैं, जामुन आकार में छोटे होते हैं, जो गुच्छा की प्रस्तुति को खराब कर देते हैं;
  • पौधा सर्दियों की अवधि को बर्दाश्त नहीं करता है, यह वसंत के ठंढों से प्रभावित हो सकता है, क्योंकि फूल काफी पहले शुरू होता है;
  • अक्सर होता है बेरीज का असमान पकना।

अवतरण

बाकी अंगूर के पौधों की तरह, कार्डिनल गर्म और धूप वाले स्थानों को तरजीह देता है। इसे वसंत ऋतु में लगाया जाना चाहिए, इसके लिए दक्षिणी दिशाओं का चयन करना चाहिए, जो सर्दियों की अवधि में कम सहिष्णुता से जुड़ा हुआ है। एक युवा पौधे के गिरने में लगाए गए ठंड से आसानी से क्षतिग्रस्त हो सकते हैं।

रोपण के समय मिट्टी को दस डिग्री तक गर्म करना चाहिए। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि दोमट और रेतीली-दोमट मिट्टी साइट पर प्रबल होती है। चेरनोज़ेम स्थानों को सर्वोत्तम पैदावार प्राप्त करने का अवसर मिलेगा।

एक या दो सप्ताह में भूखंड खोदा जाता है, खाद या खाद के रूप में उर्वरकों को लागू किया जाता है।

पैदावार बढ़ाने के लिए, कई माली जैविक उर्वरक बायोग्रो का उपयोग करते हैं, जो मिट्टी पर साल में दो से तीन बार लगाया जाता है।
कार्डिनल अंगूर वाइन

एक लैंडिंग पिट तैयार किया जा रहा है, जिसके आयाम 80 से 80 सेंटीमीटर तक होने चाहिए। कार्बनिक पदार्थ को इसके तल पर रखा जाता है, जिसे पृथ्वी की एक परत के साथ कवर किया जाता है। सैपलिंग को स्थापित किया जाता है, मिट्टी के साथ पाउडर किया जाता है, इसे पानी पिलाया जाता है। लैंडिंग पैटर्न 2.5 को 3 मीटर तक ले जाया जाता है।

एक युवा और परिपक्व बेल की देखभाल

अंगूर का पौधा बहुत सुपाच्य होता है, इसके लिए सावधानीपूर्वक रखरखाव की आवश्यकता होती है।। केवल इस मामले में, आप अच्छी पैदावार प्राप्त कर सकते हैं। झाड़ियों को फूलों से पहले और जामुन के गठन के बाद मध्यम रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए। प्रत्येक पौधे के नीचे दस लीटर पानी डाला जाता है।

अत्यधिक पानी पिलाने से जामुन की दरारें हो जाती हैं, पौधे के फंगल रोगों के प्रतिरोध को कम कर देता है।

मिट्टी में नमी को लंबे समय तक बनाए रखने के लिए, मल्चिंग का उपयोग किया जाता है, इस उद्देश्य के लिए, घास, चूरा का उपयोग किया जाता है।

काली फिल्म के साथ कार्डिनल अंगूर के साथ शहतूत बिस्तर

एक सीजन में तीन से चार प्रक्रियाओं का संचालन करते हुए, खनिज उर्वरक यौगिकों के साथ पौधों को खिलाना आवश्यक है: फूल उगने से पहले, फूलों की शुरुआत से पहले, पुष्पक्रम गिरने के बाद और फसल पूरी होने के बाद।

रोगनिरोधी उद्देश्यों के लिए, पौधों को कवकनाशी योगों के साथ इलाज किया जाता है। तैयारी को पानी में जोड़ा जाता है, हरे द्रव्यमान का छिड़काव किया जाता है।

सर्दियों के मौसम के लिए, बेलों को सुरक्षात्मक आश्रयों की आवश्यकता होती है।

प्रजनन के तरीके

यह रोपाई और कलमकारी कलमों को लगाकर किया जा सकता है। अच्छी ग्राफ्टिंग सामग्री में कुछ आंखें होनी चाहिए। इसके नीचे एक कील पाने के लिए काट दिया जाता है। कट साइड को कई घंटों तक पानी में रखा जाता है ताकि रूट सिस्टम बेहतर विकसित हो। सही समाधान विकास उत्तेजक जैसे "गुमत" का उपयोग है।

कार्डिनल वाइन

इस किस्म की खेती इटालियंस, फ्रांसीसी, ग्रीक और यूगोस्लाव द्वारा सक्रिय रूप से की जाती है। यह अक्सर दुनिया भर के कई देशों में वाइन और टिंचरों के उत्पादन के लिए मुख्य घटक के रूप में उपयोग किया जाता है।

रोग और कीट

अंगूर के पौधों का निवारक उपचार एक अनिवार्य आधार पर किया जाता है, रोग के पहले लक्षणों की उपस्थिति वेटरों के लिए अनुशंसित नहीं है
कटाई कार्डिनल अंगूर

सबसे अच्छा समाधान झाड़ियों के फूल से पहले और इस अवधि के बाद कवकनाशी का उपयोग करना है। यदि बीमारियों का पता लगाया जाता है, तो पौधों का पुन: उपचार किया जाना चाहिए। तैयारी को सार्वभौमिक रूप से चुना जाना चाहिए, पौधों के लिए हानिकारक नहीं।

ततैया दो तरीकों से सुरक्षित हैं - धुंध के साथ क्लस्टर लपेटें या जहर के साथ चारा रखें।

"कार्डिनल" को एक स्वादिष्ट अंगूर की विविधता माना जाता है, इसे किसी भी गर्मी के निवासी की साइट पर उगाया जा सकता है। लेकिन उच्च पैदावार प्राप्त करने के लिए, देखभाल के नियमों का अध्ययन करने और उन्हें सख्ती से पालन करने की सिफारिश की जाती है।

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