खेत के बारे में

ऑगस्टाइन अंगूर किस्म का पूर्ण विवरण

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अंगूर ... लचीली लताएं, हरे रंग की, एक मोटी छाया, और रसदार, सुगंधित, स्वादिष्ट मीठे जामुन के भारी समूह। गर्मियों की गर्मी में यह व्यापक अंगूर की पत्तियों के चंदवा के नीचे रहने के लिए सुखद है और पके हुए बड़े जामुन के स्वाद का आनंद लें। बेशक सभी किस्में इतनी बहुमुखी नहीं हैं लेकिन ऑगस्टाइन सिर्फ एक अंगूर है, जिसे नीचे वर्णित किया गया है।

इस फसल को खुद उगाने और अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, कई अलग-अलग सूक्ष्मताओं को ध्यान में रखना आवश्यक है: विविधता की अनुकूल तिथियां, अनुकूल विकास की स्थिति और इन स्थितियों के साथ अपने क्षेत्र का अनुपालन, ठंढ और विशिष्ट रोगों के लिए प्रतिरोध।

अंगूर की किस्म ऑगस्टाइन का विस्तृत विवरण

ऑगस्टाइन इस किस्म का सामान्य नाम है, लेकिन अक्सर एक ही अंगूर के अन्य नामों को खोजना संभव है: प्लेवेन सस्टेनेबल, द फेनोमेनन, वी 25/20। यह किस्म बल्गेरियाई प्रजनकों के काम के माध्यम से दो अंगूर की किस्मों (तथाकथित "मूल युगल" - प्लेवेन एक्स वेलर ब्लैंक) को पार करके प्राप्त की गई थी। वैज्ञानिकों ने प्लीवेन अंगूर की गुणवत्ता में सुधार करने की बहुत कोशिश की है, जो उनके उच्च रोग प्रतिरोधक वाइलर ब्लैंक द्वारा समर्थित है।

अंगूर ऑगस्टीन या प्लेवेन

ऑगस्टीन के अंगूर जल्दी पकने वाले होते हैं, 117 दिनों के पकने के समय, फसल की कटाई अगस्त के मध्य में की जाती है। तालिका किस्मों के लिए संदर्भित करता है, अर्थात। प्रसंस्करण के बिना, इसे नए सिरे से उपयोग करना बेहतर होता है। झाड़ियों जोरदार, शक्तिशाली, आप सुरक्षित रूप से मेहराब और आर्बर्स को कवर करने के लिए उपयोग कर सकते हैं। पौधे में दोनों लिंगों के फूल होते हैं, यह प्रतिकूल मौसम की स्थिति में भी पूरी तरह से परागित होता है, और मादा फूलों के आस-पास की किस्मों को सक्रिय रूप से परागण करने में भी सक्षम है।

पत्ते बड़े, गहरे हरे, थोड़े विच्छेदित, लगभग गोल होते हैं। परिपक्वता की अवधि में बेल बिंदु (कॉल्क) तक लाल-भूरा रंग लेती है, युवा शूटिंग बहुत जल्दी और घनी होती है।

ऑगस्टिन किस्म के विकास वाले क्षेत्र काफी व्यापक हैं, क्योंकि यह कम तापमान को अच्छी तरह से सहन करता है - यह सर्दियों में ठंढ प्रतिरोधी है, ठंडी बरसात में भी जामुन पकते हैं। अच्छी तरह से निषेचित और हाइड्रेटेड मिट्टी को प्राथमिकता देता है, अच्छी देखभाल से सुपर उच्च पैदावार मिलती है - एक झाड़ी से 60 किलोग्राम (!) तक जामुन एकत्र कर सकते हैं; लेकिन बहुत अधिक देखभाल के बिना भी, यह अभी भी एक अच्छा और सबसे महत्वपूर्ण रूप से कई वर्षों के लिए एक स्थिर फसल का उत्पादन करेगा।

विशेषता जामुन

ऑगस्टीन के गुच्छा मध्यम-बड़े वाले - 500-800 ग्राम (कभी-कभी, मेहराब पर और नि: शुल्क वृद्धि के साथ arbors पर वे 1000-1200 ग्राम तक पहुंच जाते हैं), शंकुधारी आकार के, अक्सर एक पंख वाले होते हैं। जामुन वे तंग नहीं हैं, लेकिन वे आकार में बड़े हैं - 27x18 मिमी, वजन 5-8 ग्राम, थोड़ा लम्बी अंडाकार।

ऑगस्टीन के अंगूर व्यापार और पारिवारिक खपत दोनों के लिए उपयुक्त हैं।

रंग अंगूर - स्पष्ट एम्बर, एक मामूली सफेद खिलने के साथ। सूर्य के प्रकाश के प्रिज्म में, सुंदर आयताकार जामुन प्रबुद्ध होते हैं, जो गुच्छों की प्रस्तुति में काफी सुधार करते हैं। छाल घने, लेकिन यह स्वाद को प्रभावित नहीं करता है, जैसा कि गूदा जामुन भी घने, मांसल हैं - पूरे स्वाद में बहुत सामंजस्यपूर्ण और समृद्ध है, सुगंध पारंपरिक है।

वैराइटी ऑगस्टिन में अनुकूल रूप से शर्करा की एक उच्च सामग्री होती है, जिसका संचय बहुत लगातार और प्रचुर मात्रा में सिंचाई और वर्षा के साथ भी नहीं घटता है: चीनी सामग्री - 17 ग्रा / 100 मिली, अम्लता - रस की 7 ग्रा। / ली।

पकने के बाद, 2 सप्ताह तक के गुच्छे बेल पर रह सकते हैं, अपनी प्रस्तुति और गुणवत्ता को खोने के बिना, जामुन की बौछार नहीं की जाती है। ऑगस्टाइन छोटे जामुन (मटर) नहीं बनाते हैं, परिवहन को पूरी तरह से सहन करते हैं, जामुन केवल तभी दरार कर सकते हैं जब वे बहुत भारी बारिश में गिरते हैं।

मुख्य फायदे और नुकसान

ऑगस्टीन अंगूर तालिका विविधता के सभी गुणों में निहित है। यह व्यावहारिक रूप से तकनीकी प्रसंस्करण के अधीन नहीं है, क्योंकि यह ताजा खपत के लिए एकदम सही है। फायदे पर प्रकाश डाला जाना चाहिए:

  • महान मीठा स्वाद लोचदार रसदार जामुन;
  • फलों का जल्दी पकना बुश पर दीर्घकालिक भंडारण की संभावना;
  • अच्छा ठंढ प्रतिरोध - 24 तकके बारे में सी, आम फंगल संक्रमण के लिए प्रतिरोध;
  • अच्छा है परिवहनीयता;
  • फल ततैया द्वारा क्षतिग्रस्त नहीं;
  • स्थिरता फसलों;
  • उपयोग की संभावना मेहराबों और मेहराबों की सजावट में.
अंगूर ऑगस्टाइन का उपयोग आर्बर्स को सजाने के लिए किया जा सकता है

लेकिन, कई सकारात्मक गुणों के बावजूद, कुछ कमियां हैं जिन्हें तैयार करने की आवश्यकता है, बगीचे में बढ़ती ऑगस्टीन:

  • विशेषज्ञों द्वारा नोट किया गया सबसे बड़ा दोष है - कई हड्डियाँ काफी बड़ा;
  • लंबे समय तक बारिश होने की स्थिति में पके हुए जामुन दरार कर सकते हैं, सड़ांध और उखड़ जाती हैं;
  • अनियंत्रित पका हुआ जामुन उखड़ने लगते हैं.

बेल के प्रजनन, रोपण, देखभाल के तरीके

सभी अंगूरों की तरह, ऑगस्टीन नस्लों में कटौती या रोपाई, दोनों वसंत और शरद ऋतु में। बीज प्रसार की सिफारिश नहीं की जाती है क्योंकि नए पौधे अपने आनुवंशिक गुणों को खो देते हैं।

इस तथ्य के बावजूद कि यह विविधता सरल है, यदि आप स्थिर, उच्च पैदावार इकट्ठा करना चाहते हैं, तो आमतौर पर स्वीकृत नियमों का पालन करना बेहतर होता है। जड़ों के साथ पौधे मई में लगाए जाने चाहिए, जब सकारात्मक तापमान स्थापित होता है, प्रत्येक के पास प्रत्येक समर्थन के लिए खूंटे में ड्राइव करने के लिए। पूर्ण जड़ने से पहले, पानी के लिए सुनिश्चित करें। गर्मियों के दौरान, पौधे पूरी तरह से अनुकूलनीय है और आसानी से सर्दियों के ठंड को सहन करेगा। लैंडिंग के लिए जगह चुनें धूप, खुला। झाड़ियों के बीच की दूरी - 1.5 मीटर, पंक्तियों के बीच - 3 मीटर।

अगस्तीन के अंगूरों को लेयरिंग द्वारा अच्छी तरह से प्रचारित किया जाता है।

पौधे के लिए एक स्थान पहले से तैयार किया जाना चाहिए: एक गहरा छेद खोदें - कम से कम 0.8 मीटर, इसमें मिट्टी के साथ 2 बाल्टी खाद डालें, इसे मिट्टी की एक परत के साथ छिड़के, जो जड़ों को संभावित जलने से बचाएगा। फिर गड्ढे को कुछ समय के लिए छोड़ दें, ताकि उसमें लगी मिट्टी जल जाए और 2-3 दिनों तक बोने से पहले अंकुर पानी में नमी के साथ संतृप्त हो जाए। रोपण करते समय आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता होती है कि जड़ गर्दन जमीन के नीचे नहीं है।

सामान्य तरीके के अलावा, ऑगस्टीन पूरी तरह से कटिंग या शाखाओं द्वारा प्रचारित किया जाता है।

वयस्क झाड़ियों को विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है, यह सूखे समय में पानी के लिए पर्याप्त है। गिरावट में, जटिल उर्वरकों को लागू करने की सिफारिश की जाती है, रोटी की खाद और राख उत्कृष्ट होती है। हर साल आपको 10-12 या 12-16 आंखों को छोड़कर, युवा शूट की आवश्यकता होती है।

आम बीमारियाँ, संघर्ष के तरीके

वैरायटी ऑगस्टाइन सभी प्रकार के फंगल रोगों के लिए प्रतिरोधी है और इसे निवारक उपचार की आवश्यकता नहीं है।

स्पष्ट, उच्च उपज, उत्कृष्ट स्वाद - सभी तरह से अंगूर ऑगस्टाइन - टेबल किस्मों के सर्वश्रेष्ठ प्रतिनिधियों में से एक, उत्कृष्ट फसल और किसानों और सामान्य रूप से गर्मियों के निवासी माली को प्रसन्न करेगा।

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