खेत के बारे में

खुले मैदान और उनके लिए बीज के लिए लेटिष की 11 सर्वश्रेष्ठ किस्में

Pin
Send
Share
Send
Send


मदर नेचर हमारी मेज को एक अच्छे सलाद के रूप में पेश करने की कृपा करता है जो वार्षिक बेरीबेरी के खिलाफ लड़ाई में मदद करता है जो हमें वसंत के दिनों में परेशान करता है। यह तेजी से बढ़ता वार्षिक उपयोगी घटकों के मुख्य आपूर्तिकर्ताओं में से एक है। क्रिस्प पर्णसमूह उस असाधारण किशमिश की भूमिका निभाता है जिसके साथ आप एक मांस, मछली, पनीर पकवान को सामंजस्यपूर्ण रूप से सजा सकते हैं। हरियाली की एक महत्वपूर्ण विशेषता यह है कि पूरे साल इसकी खेती संभव है। और अक्सर, बागवान जिन्होंने जल्दी फसल ली है, खुले मैदान में इस फसल के बीज बोते हैं।

देश में रोपण के लिए सबसे अच्छी किस्म के खट्टे सलाद

पत्ती सलाद - एक साल का पौधा, ठंड के मौसम को पूरी तरह से सहन करता है। बीज गर्मी के चार से पांच डिग्री पर भी पहले अंकुर देते हैं, बिना किसी समस्या के वे मामूली ठंढ का अनुभव करते हैं। परिपक्व पौधे और भी अधिक प्रतिरोधी हैं और बगीचे और देश में छह डिग्री के ठंढ का सामना कर सकते हैं

जड़ प्रणाली अच्छी तरह से शाखित होती है, जो मिट्टी की सतह के पास ज्यादातर मामलों में स्थित होती है। सलाद की झाड़ियों का रंग हल्के हरे रंग से गहरे बैंगनी तक भिन्न होता है। उम्र बढ़ने के समय तक, आउटलेट के मध्य भाग से एक फूल का डंठल बढ़ता है। बाद में, पंद्रह छोटे फूलों की संख्या के आधार पर, इसमें टोकरियाँ बनती हैं। फूल एक महीने से अधिक नहीं रह सकते हैं।

रूस में, पत्ती लेट्यूस, इसकी नाजुक और रसदार पत्तियों के लिए जाना जाता है, छोटी पकने की अवधि, बहुत लोकप्रिय है। इसे वर्ष के किसी भी समय खाने की सलाह दी जाती है।

संस्कृति बहुत अधिक कठिनाई के बिना उगाई जाती है। इसके तहत एक या दो बेड लेना पर्याप्त है, जिस पर कई कटाई की जा सकती है। गर्मी के मौसम के दौरान, लेटस झाड़ियों को बढ़ने और बीज सामग्री देने का समय होता है।

लेट्यूस की विभिन्न किस्मों के साथ बगीचे का बिस्तर

खुले मैदान के लिए

लेविस्ट्रो - देर से पकने वाला पौधा, बढ़ता मौसम पचपन दिनों से दो महीने तक रहता है। एक खुले प्रकार के सॉकेट, औसत आकार। बुश गोभी का एक सिर बनाता है, जिसका वजन पांच सौ ग्राम तक पहुंचता है। कड़वाहट अनुपस्थित है।विभिन्न प्रकार की बीमारियों और खतरनाक परजीवियों के खिलाफ यह किस्म उत्कृष्ट है:

  • कोमल फफूंदी;
  • आंतरिक परिगलन;
  • एफिड्स।
असुरक्षित बेड और ग्रीनहाउस में बिल्कुल उगाया जाता है। शरद ऋतु की शुरुआत तक मध्य-वसंत से खेती के लिए खुले मैदान में सलाद की सिफारिश की जाती है।

Ruxai देर से (पचास दिनों तक) उम्र बढ़ने की अवधि के साथ एक और लेटेस पौधा है। खुले रूप का रोसेट, ढीला, बीस सेंटीमीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। एक हल्के बैंगनी रंग के साथ, एक लाल रंग की छाया का गोल पर्ण। लगभग चार सौ ग्राम सिर। स्वाद के संकेत स्पष्ट रूप से मसालेदार और पौष्टिक नोट हैं।

Ruksay सलाद की विविधता

Gascony एक मध्यम प्रारंभिक पौधा है जो बढ़ते मौसम के साथ पैंतालीस से अड़तालीस दिनों का होता है। सॉकेट कॉम्पैक्ट हैं, व्यास में पैंतीस सेंटीमीटर तक पहुंचते हैं। औसत वजन पांच सौ ग्राम है। विविधता पूरी तरह से tsvetushnosti और ​​सबसे आम बीमारियों का विरोध करती है। खुले मैदान में बिल्कुल खेती की जाती है।

बगीचे पर गस्कनी

शीट जल्दी परिपक्व

सैंडविच - एक प्रारंभिक पकने के साथ पत्ती सलाद की एक उत्कृष्ट किस्म। यह ग्रीनहाउस स्थितियों और खुले बिस्तरों में समान रूप से अच्छी तरह से बढ़ता है। पत्ते हल्के हरे, कोमल होते हैं, इनमें बड़ी मात्रा में विटामिन और खनिज घटक होते हैं।

पौधे को ताजा सेवन करने की सलाह दी जाती है, जिसका उपयोग सैंडविच और सलाद की तैयारी में किया जाता है, कई व्यंजनों के लिए सजावट का काम करता है।
सैंडविच की बढ़ती पत्तियां

फायरबर्ड एक जल्दी पकने वाला पौधा है जो बुवाई के साढ़े छह महीने बाद फसलों का उत्पादन करने में सक्षम है। सॉकेट बड़े, रूबी लाल, पत्तेदार निविदा, कुरकुरा हैं। पत्ते में कई विटामिन और खनिज लवण होते हैं।

पहले अंकुर दिखाई देने के बाद ग्रैंड - जल्दी पकने, चालीस से पैंतालीस दिन बाद पैदावार। पत्ते बड़े, घुंघराले, रसदार होते हैं, सॉकेट अत्यधिक समान होते हैं। विविधता 6 के प्रतिरोध के लिए जानी जाती है।

  • tsvetushnosti;
  • परिगलन;
  • सीमांत जलता है।
लेटिस ग्रांट

Kitezh - एक प्रारंभिक पका हुआ सलाद का पौधा, सीधी कुर्सियां ​​बनाते हुए, जिसकी ऊंचाई और व्यास पच्चीस सेंटीमीटर तक पहुंचते हैं। पर्ण मध्यम आकार का, आयताकार, लाल रंग का होता है। लहराती किनारों में एपिकल भागों में छोटे कट होते हैं। सलाद का स्वाद उत्कृष्ट है, एक वर्ग मीटर के बिस्तर से उपज ढाई किलोग्राम तक पहुंचती है।

बढ़ती पतंग

बगीचे के लिए कड़वाहट के बिना

लोलो बियोन्डा - सबसे लोकप्रिय और सुंदर सलाद प्रकारों में से एक माना जाता है। पत्ते नरम है, गर्म व्यंजन, सॉस, बेक्ड सब्जियों, ग्रील्ड मांस के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। यह किसी भी डिश या बगीचे के लिए एक अच्छी सजावट हो सकती है।

लोलो बायोडा

Batavia - कई किस्म शामिल हैं, सामान्य विशेषताओं द्वारा एकजुट:

  • lifli;
  • रिसोट्टो;
  • ग्रीन;
  • Fanlo;
  • कुटीर;
  • पाई;
  • प्राग के नागरिक।

सॉकेट्स बड़े, आधे फैलाव वाले होते हैं, किनारों के आसपास के पत्ते में हल्का सा लहराव होता है। सलाद स्वादिष्ट है, थोड़ा मीठा है, पूरी तरह से मांस व्यंजन का पूरक है। हाल ही में, विविधता कई माली के साथ लोकप्रिय है।

विविधता बैटाविया

ओक-लीव्ड - इसका नाम पत्ते के रूप में है। पौधा अपने रंग रंगों और स्वाद से पहचाना जाता है, अखरोट के नोटों की उपस्थिति से प्रतिष्ठित है। यह गर्म सलाद, स्नैक्स, मछली के व्यंजन के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है। तापमान परिवर्तन के लिए पत्ते की संवेदनशीलता में वृद्धि के कारण, सलाद को कुछ घंटों से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जाना चाहिए।

ओकवुड का दृश्य

मकई - एक गहरे हरे रंग की छाया के छोटे पत्ते बनाता है, जिससे सॉकेट्स बनते हैं। स्वाद मीठा होता है, अखरोट के नोटों के साथ, आसानी से सहजता महसूस की जाती है। आप देश या बालकनी में पौधे लगा सकते हैं।

असामान्य जड़, एक टोकरी में पूर्व-इकट्ठे

ऑयली - लेटिष की विभिन्न प्रकार। पत्तियाँ चिकनी होती हैं, विटामिन ई की उच्च मात्रा के कारण स्पर्श से तैलीय दिखाई देती हैं। पहले यह सलाद तेल बनाने के लिए उगाया जाता था। एक मधुर स्वाद के साथ पत्ते रसदार है।

उन्हें सलाह दी जाती है कि उपयोग से पहले उन्हें चाकू से न काटा जाए, लेकिन बस हाथों से फाड़ा जाए।

सलाद को एक विशिष्ट पौधा माना जाता है, यह खेती के लिए कोई विशेष आवश्यकता नहीं है। अपने लिए सबसे उपयुक्त किस्मों की पहचान करके, आप सालाना पौधे लगा सकते हैं और पौधों की कई फसलें विटामिन और अन्य उपयोगी घटकों से समृद्ध हो सकती हैं।

Pin
Send
Share
Send
Send