खेत के बारे में

उचित रोपण और डेकोन देखभाल

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अपने ही क्षेत्र में उगाई जाने वाली सब्जियों की फसलों का विस्तार हर साल हो रहा है। यह स्वस्थ और पौष्टिक भोजन के साथ आहार को फिर से भरने की बढ़ती प्रवृत्ति के कारण होता है, इसमें स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव डालने वाले गुण होते हैं। पौधों की नई किस्मों के बीच, जिनमें से खेती बागवानों को सक्रिय रूप से विकसित करने के लिए शुरू हो रही है, न कि आखिरी जगह पर डेकोन द्वारा कब्जा कर लिया गया है। देश में रोपण मुश्किल नहीं है, मुख्य बात यह है कि रोपण की शर्तों और देखभाल के नियमों का पालन करना है।

जापानी मूली डेकोन क्या है

होमलैंड परिप्रेक्ष्य संस्कृति जापान है। वहाँ, मूली की एक किस्म अपनी समृद्ध विटामिन संरचना और नाजुक स्वाद के कारण अविश्वसनीय रूप से लोकप्रिय है, इसलिए एक मीठी सब्जी दैनिक आहार में शामिल है।

डेकोन एक साल के चक्र के साथ क्रूसिफ़ायर क्रॉप परिवार से संबंधित है। सब्जी का आकार मूली के समान है और भिन्न हो सकता है। शंकुधारी को सर्प। एक विशेष प्रकार की सब्जी से संबंधित होने के कारण अंतर।

एक रूट फसल का वजन न केवल varietal फ़ैक्टर पर निर्भर करता है, बल्कि मौसम की स्थिति पर भी, कृषि इंजीनियरिंग के नियमों का अनुपालन करता है, इसलिए औसत संकेतकों की सीमा में इतना बड़ा भाग होता है - 500 जीआर से। 3 किलो तक। सब्जी की लंबाई तक पहुंचता है 10-60 सेमी व्यास के साथ 4-8 सेमी.

विविधता के आधार पर, डेकोन फल विभिन्न आकार और वजन के हो सकते हैं।
पकने की प्रक्रिया में, फल को पूरी तरह से मिट्टी में डुबोया जा सकता है या इसकी सतह पर लगभग आधी लंबाई तक फैलाया जा सकता है।

डेकोन की विशेषताएं:

  • ठंड प्रतिरोध (अंकुर ठंढों को शून्य से 4 डिग्री तक, वयस्क पौधों - शून्य से 6 डिग्री तक सहन करता है);
  • अच्छी वनस्पति को अच्छी रोशनी और लंबे दिन की आवश्यकता होती है;
  • मिट्टी के प्रकार के लिए असंबद्धता;
  • प्रारंभिक परिपक्वता (50-70 दिन)।

विभिन्न किस्मों की विशेषताएं

जो बागवान पहली बार अपने प्लाट पर डाइकॉन लगाने जा रहे हैं, उन्हें निम्नलिखित लोकप्रिय किस्मों को चुनने की सलाह दी जाती है।

साशा

डिकॉन साशा को संदर्भित करता है जल्दी करने के लिए बढ़ते मौसम के साथ किस्में 35-45 दिन। जड़ का आकार गोल सफेद होता है, वजन 200-400 ग्राम होता है। 10-11 सेमी के व्यास के साथ। जब एक पौधे बढ़ता है, तो फल का आधा हिस्सा मिट्टी की सतह पर उगता है, इससे कटाई की सुविधा होती है।

डाइकॉन का स्वाद और पोषण गुणवत्ता इसे आहार और बच्चे के भोजन के आहार में शामिल करने की अनुमति देता है।

डिकॉन साशा

Dubinushka

दूबनुष्का - संस्कृति मध्य वनस्पति के साथ उम्र बढ़ने की अवधि 43-54 दिन। 50 सेमी तक लम्बी बेलनाकार फल एक क्लब की तरह दिखते हैं, जिसमें से विविधता का नाम आया था। औसत वनस्पति वजन है 500-2000 जीआर।, इसका मांस कड़वाहट, घने संरचना के बिना अलग मीठा और नाजुक स्वाद है।

हार्वेस्ट लंबी अवधि के भंडारण के दौरान मूल्यवान विटामिन संरचना को पूरी तरह से बरकरार रखता है।

Dubinushka

अजगर

Daikon जड़ों के माध्यम से पकते हैं 60-70 दिनरोपाई के उद्भव के बाद। सब्जी का आकार शंक्वाकार टिप के साथ बेलनाकार होता है, वजन - 900 जीआर। 6-8 सेमी के व्यास के साथ। फल का स्वाद बहुत कोमल होता है, जो मिठास के संकेत के साथ ताज़ा होता है, इसमें तीखापन महसूस नहीं किया जाता है। लुगदी की संरचना घनी है।

ड्रैगन दीर्घकालिक भंडारण के लिए उपयुक्त है, यहां तक ​​कि सर्दियों में मूली शरीर के लिए मूल्यवान विटामिन और खनिजों से भरी हुई है। यह आहार भोजन, साथ ही खेल और बच्चों के लिए डाइकॉन के उपयोग की अनुमति देता है।

अजगर

हाथी का फेंग

मध्य का मौसम वनस्पति के साथ डाइकॉन किस्म 80-84 दिन। बेलनाकार फल अपनी लंबाई के 2/3 तक जमीन की सतह से ऊपर हो जाते हैं, जिससे कटाई की प्रक्रिया आसान हो जाती है। सब्जी की लंबाई - 18-25 सेमी, वजन - 500-600 जीआर। 7-8 सेमी के व्यास के साथ।

विविधता की विशेषता: आसानी से शुष्क गर्मी, उच्च स्थिर उपज को सहन करता है।

हाथी का फेंग

क्या बगीचे में डाइकॉन विकसित करना संभव है

रूस के विभिन्न क्षेत्रों के बागवानों को लंबे समय से खेती करने में महारत हासिल है। देश के दक्षिण और मध्य लेन में, बीजारोपण शुरुआती वसंत में और कभी-कभी गिरावट में किया जाता है। इस रोपण के साथ आप एक फसल प्राप्त कर सकते हैं पहले से ही जून या जुलाई की शुरुआत में.

मूली आमतौर पर साइबेरिया और उरलों में उगाई जाती है। ग्रीनहाउस मेंठंड से युवा शूटिंग को रोकने के लिए। इसके अलावा, इन क्षेत्रों की जलवायु परिस्थितियाँ आदर्श से बहुत दूर हैं। मूसलाधार बारिश, फसलों के साथ-साथ बिस्तरों को मिटाना, कई समस्याएं पैदा करती हैं, जैसे कि वास्तव में तेज हवा। फसल के नुकसान के जोखिम को कम करने के लिए, बागवानों ने कवर के तहत सब्जियां उगाने के लिए एक अच्छी जगह विकसित की है।

विशेषताओं के अनुसार, डेकोन ठंड प्रतिरोधी पौधों से संबंधित है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि पौधे कम तापमान पर विकसित होगा। सामान्य बढ़ते मौसम संकेतकों के लिए 10 डिग्री से नीचे नहीं गिरना चाहिए। ठंड संस्कृति में लंबे समय तक रहने से विकास धीमा हो जाता है और खराब हो जाता है, जो उपज को काफी कम कर देता है।

कठोर जलवायु वाले क्षेत्रों में खुले मैदान में उतरते समय, निम्नलिखित कारकों पर विचार करने की सिफारिश की जाती है:

  • डेकोन की किस्में (आपको मूली की शुरुआती और मध्य सीज़न किस्मों का उपयोग करने की आवश्यकता है, ताकि उनके परिपक्व होने का समय हो);
  • जमीन में बीज बोने के लिए समय सीमा को पूरा करना;
  • लैंडिंग के बाद फिल्म कवर का निर्माण।

उतरने की शर्तें

डिकॉन सीड्स

डाइकॉन लगाया जा सकता है बीज और अंकुर। वैरिएंट को विविधता की विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए चुना जाता है: एक गोल और छोटे आयताकार आकार के फल अंकुर विधि, और लम्बी वाले - बीज के लिए अधिक उपयुक्त होते हैं, क्योंकि प्रत्यारोपण के दौरान जड़ प्रणाली को नुकसान का खतरा होता है।

खुले मैदान में, अवधि में बीज लगाए जा सकते हैं 20 अप्रैल से 10 मई तक। जब बढ़ती रोपाई की योजना बनाई है 15 मार्च से 10 अप्रैल तक। सीडलिंग को लगभग एक महीने में खुले मैदान में लगाया जाता है जब 2 जोड़े सच्चे पत्ते बनते हैं।

डायकॉन ने तीर छोड़ने का वादा किया। यह गर्म और धूप मौसम द्वारा सुविधाजनक है।

अनुभवी माली फसल को अंकन से बचाने के लिए कई तरकीबें अपनाते हैं, क्योंकि इस मामले में जड़ फसलों का विकास सवालों के घेरे में नहीं है। शुरुआती वसंत में कुछ लगाए गए बीज, दूसरों ने उन्हें गिरावट में बोने का प्रबंधन किया।

बढ़ती सब्जियों के लिए बुवाई करने वाली एग्रोटेक्निका

बीज की तैयारी

बुवाई से पहले बीज गर्म होना चाहिए 50 डिग्री पानी से भरे थर्मस में। चयनित कीटाणुरहित अनाज को 20 मिनट के लिए इसमें डुबोया जाता है, जिसके बाद उन्हें तुरंत बर्फ के पानी में रखा जाता है। इस तरह के तनाव के बाद, बीज को एक दिन (दरवाजे पर या सब्जी के डिब्बे में) फ्रिज में भेजा जाना चाहिए।

मिट्टी की तैयारी

Daikon को सब्जियों की खेती के लिए बहुत सुविधाजनक माना जाता है, क्योंकि यह किसी भी प्रकार की मिट्टी के लिए अनुकूल है। हालांकि, अनुभवी माली उपजाऊ मिट्टी की ढीली संरचना के उपयोग की सलाह देते हैं। पर्यावरण पर भी ध्यान दें, यह होना चाहिए उदासीन या उदासीन.

Daikon एक तटस्थ या कमजोर अम्लीय वातावरण में अच्छी तरह से बढ़ता है।

मिट्टी को समृद्ध करने के लिए, गिरावट में निम्नलिखित पोषक तत्वों को जोड़ना आवश्यक है:

  • ह्यूमस या खाद - 1-2 किग्रा / एम 2;
  • सुपरफॉस्फेट - 40 ग्राम / एम 2;
  • पोटेशियम सल्फेट - 20 ग्राम / एम 2।

यदि चूने का उपयोग अम्लता को कम करने के लिए किया जाता है, तो इसे 2 सप्ताह के अंतराल के साथ उर्वरकों से अलग-अलग उपयोग किया जाना चाहिए।

डाइकॉन के लिए एक जगह चुनते समय, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह गोभी, मूली, शलजम और लहसुन के बाद एक सब्जी बोने के लायक नहीं है। उस साइट को वरीयता देना बेहतर है जिस पर पहले उगाया गया था: आलू, तोरी, टमाटर, गाजर, बीट्स।

रोपाई पर बीज बोना

डाइकॉन 2-3 बीज बोते हैं पीट की गोलियाँ या पीट-ह्यूमस बर्तनों में। कंटेनरों का उपयोग करते समय आवश्यक गहराई को ध्यान में रखना आवश्यक है - 10 सेमी से कम नहीं।

एक नम उपजाऊ मिट्टी में ढीले ढाँचे की गहराई तक बीज बिछाते हैं 1.5-2 सेमी। कंटेनर की सतह को कांच या फिल्म के साथ कवर किया जाता है और गर्म स्थान पर रखा जाता है।

शूटिंग के उभरने के 5-7 दिनों के बाद आश्रय हटा दिया जाता है, और रोपे को अच्छी तरह से जलाया जाता है। पत्तियों की पहली जोड़ी के गठन के बाद, कमजोर शूट हटा दिए जाते हैं।

अंकुरों के लिए प्रकाश दिवस बहुत लंबा नहीं होना चाहिए, क्योंकि यह हरियाली के विकास में योगदान देता है, न कि जड़ वाले हिस्से के निर्माण में।

दैकोँ बीजक बीज

खुले मैदान में कैसे रोपाई करें

खुले मैदान में, डायकॉन के पौधे निम्नलिखित योजना के अनुसार लगाए जाते हैं: 30x60 सेमी। बीज 2-3 टुकड़ों के एक कुएं में डाल दिया जाता है, बोने की गहराई 2 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए। रोपण बीज या रोपाई होनी चाहिए गीला भूमि के लिएताकि वे तेजी से अनुकूल हों और विकसित हों।

रोपण कार्यों के बाद, पीट के साथ मिट्टी की सतह को छिड़काव और पीसकर सिंचाई करना आवश्यक है। जब तापमान कम हो जाता है, तो प्लास्टिक की फिल्म या एग्रोफिब्रे के साथ बिस्तर को कवर करने की सिफारिश की जाती है।

देखभाल के नियम

एक सरल संयंत्र को अभी भी बुनियादी देखभाल की आवश्यकता है, जिसमें निम्नलिखित उपाय शामिल हैं।

पानी

डाइकॉन के पूरे बढ़ते मौसम के दौरान, मिट्टी गीली होनी चाहिए। शूटिंग के उद्भव के बाद पहली बार पानी पिलाया जाता है। पानी की कमी तीर की रिहाई को भड़काती है, इसलिए प्रक्रियाओं को नियमित रूप से किया जाना चाहिए - सप्ताह में 2 बार, और गर्म मौसम में दैनिक.

अनियमित पानी के कारण जड़ की फसलें पक जाती हैं।

ढीला करना और निराई करना

डेकोन के लिए मिट्टी को ढीला करना साप्ताहिक रूप से करने की आवश्यकता है।

डिकॉन प्यार करता है ढीली मिट्टी की संरचनाइसलिए, इसे साप्ताहिक रूप से फैलाया जाना चाहिए, खासकर भारी बारिश के बाद। निराई के साथ वातन प्रक्रिया को तर्कसंगत रूप से मिलाएं।

शीर्ष ड्रेसिंग

अच्छी तरह से खेती की गई मिट्टी में बढ़ती सब्जियों के मामले में, फिर ड्रेसिंग की आवश्यकता गायब हो जाती है। अन्य मामलों के लिए इसे बनाने की सिफारिश की जाती है सिंचाई के साथ खनिज उर्वरक:

  • 10 लीटर पानी;
  • 10 लीटर घोल;
  • 4 जीआर। पोटेशियम सल्फेट।

रोग की रोकथाम

उच्च तापमान के साथ संयोजन में आर्द्रता फंगल संक्रमण के विकास को उत्तेजित करती है। एक प्रोफिलैक्सिस के रूप में किया जाता है रोपण से पहले मिट्टी और बीज की कीटाणुशोधनसाथ ही खरपतवार नियंत्रण। मिट्टी की नमी को विनियमित किया जाता है ताकि पानी ऊपरी परतों में स्थिर न हो।

जब एक कवक के पहले लक्षणों का पता लगाते हैं, तो जैविक उत्पादों के साथ इलाज करना सार्थक होता है: बिनोरम, प्लैनिज़। यदि स्पॉट के गठन का कारण मोज़ेक संक्रमण में है, तो पौधों को तुरंत बिस्तर से हटा दिया जाना चाहिए और जला दिया जाना चाहिए।

कटाई और भंडारण

हार्वेस्ट समय विविधता पर निर्भर करता है, विशेष रूप से बढ़ते मौसम में। रोपण के दो-डेढ़ महीने बाद मिड-सीजन किस्में परिपक्व हुईं।

कटाई के समय, जड़ों का उपयोग मिट्टी से हटा दिया जाता है

जड़ की सब्जी सबसे ऊपर की मदद से मिट्टी से निकाला गया। यह शुष्क मौसम में किया जाना चाहिए ताकि नमी शैल्फ जीवन को प्रभावित न करें। यदि जमीन सब्जी पर अटक गई है, तो आपको इसे सूखने की आवश्यकता है, यह गायब हो जाएगा। यंत्रवत् मिट्टी को हटाते समय, नाजुक त्वचा को नुकसान पहुंचने की संभावना अधिक होती है।

लंबे समय तक भंडारण के लिए, पूरे फलों को नुकसान के संकेत के बिना चुना जाता है। जब तहखाने के भंडारण के रूप में उपयोग किया जाता है, तो सब्जियों को ढेर करने की सिफारिश की जाती है। लकड़ी के बक्से में और प्रत्येक परत को रेत के साथ छिड़के। स्टॉक को समय-समय पर जांचना चाहिए। यदि किसी क्षति को देखा जाता है, तो क्षतिग्रस्त डैकोन को बॉक्स से हटा दिया जाता है।

बढ़ती जापानी मूली की कृषि विज्ञान सरल है, इसलिए आपको अपनी साइट पर एक अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ और स्वादिष्ट सब्जी उगाने की कोशिश करनी चाहिए। और सीजन के अंत में, पड़ोसियों के सामने एक रिकॉर्ड फसल उबालें या उन्हें ताज़ा सब्जियों से कुछ अच्छाइयों का इलाज करें।

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