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देश में डिल और अजमोद कैसे लगाए

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डिल और अजमोद - देश में सबसे आम साग। रोपण और बढ़ना आसान है, रोपण के लिए जमीन तैयार करना और साथ ही देखभाल करना आसान है। यदि आप बगीचे में साग की देखभाल के लिए न्यूनतम नियमों का पालन करते हैं, तो रसीला, सुंदर और सुगंधित साग आपको और आपके परिवार को उनके स्वाद से प्रसन्न करेगा।

देश में अजमोद और डिल की खेती की विशेषताएं

डिल एक निर्विवाद पौधा है जिसे वृद्धि की प्रक्रिया में खिलाने की आवश्यकता नहीं होती है। वह संदर्भित करता है जल्दी करने के लिए पतझड़ में निषेचित मिट्टी से पोषक तत्व लेने वाले पौधे।

आप कटाई शुरू कर सकते हैं पहली शूटिंग के एक महीने बाद। इसी समय, झाड़ी की ऊंचाई लगभग 20-30 सेमी में उतार-चढ़ाव होगी।

सर्दियों के लिए डिल की कटाई करने के लिए, पूरे पौधे को जड़ के साथ बाहर निकालने की सिफारिश की जाती है। और फिर डिल के उन हिस्सों को चुनें जिन्हें आपको ज़रूरत है।
जब सर्दियों के लिए कटाई डिल, आप इसे जड़ के साथ खींच सकते हैं

अजमोद, डिल की तरह दिखाई देगा पहली शूटिंग के कुछ हफ्ते बाद। लेकिन अगर आप इसे चरण दर चरण लगाते हैं, तो लेख में इसे बाद में कैसे इंगित किया जाएगा, आप लगातार ताजा साग पर दावत दे सकते हैं।

चूंकि अजमोद एक ठंड प्रतिरोधी पौधा है और -7 डिग्री सेल्सियस तक तापमान का सामना कर सकता है, इसलिए इसे पहले बर्फ की उपस्थिति से थोड़ा पहले उगाया जा सकता है। बर्फ के नीचे भी, वह कुछ समय के लिए हरी और सुगंधित पत्तियों को रखने में सक्षम होगी।

यदि आप चाहें, तो आप अजमोद और डिल को खुले मैदान में लगा सकते हैं दाईं ओर एक पंक्ति या किनारे पर। वे सामान्य रूप से साथ होते हैं और एक-दूसरे के साथ हस्तक्षेप नहीं करते हैं, यदि आप प्रत्येक व्यक्ति की झाड़ी के विकास के लिए पर्याप्त स्थान छोड़ते हैं।

2018 के लिए चंद्र कैलेंडर के अनुसार बुवाई की सही तारीखें

चंद्र कैलेंडर के अनुसार उतरने के लिए अजमोद 6 और 7 मार्च, 5 और 6 अप्रैल, 20 और 24 मई की सिफारिश करें, साथ ही 4 से 7 जून तक। के लिए सोआ इष्टतम लैंडिंग के दिन हैं: 21 से 25 मार्च तक, 19 से 23 अप्रैल, 26 और 27 मई तक, और 17 से 22 जून तक।

खुले मैदान में बुवाई से पहले तैयारी का काम

साग की अच्छी फसल पाने के लिए उनकी बुआई के लिए बीज और बेड को ठीक से तैयार करने की सलाह दी जाती है। इसके अलावा, डिल और अजमोद के लिए प्रारंभिक कार्य की अपनी विशेषताएं हैं। और कौन से, हम लेख में आगे बात करेंगे।

अजमोद लगाने के लिए बेड तैयार करने की प्रक्रिया

सीधे अजमोद के बीज बिखरने के लिए बेड तैयार करें सीजन में ही वसंत में। खरपतवार का चयन करना आवश्यक है, बिना असफल हुए उनकी जड़ प्रणाली को समाप्त कर दिया। मिट्टी को समतल करें और फरसे तैयार करें 20 मिमी से अधिक नहीं गहराई।

बिस्तरों के बीच की दूरी लगभग 10 सेमी होनी चाहिए, अधिक नहीं।

उर्वरकों के रूप में, खाद और ह्यूमस के रूप में गिरावट में उनका उपयोग करना सबसे अच्छा है। वसंत ऋतु में, सब कुछ यूरिया, अमोनियम नाइट्रेट और पोटेशियम-फॉस्फोरस परिसर के साथ पूरक किया जा सकता है।

डिल लगाने के लिए

तैयार करने के लिए डिल बेड के लिए सर्वश्रेष्ठ शरद ऋतु के बाद से। इसके लिए आपको पंक्तियों को गहराई से अधिक नहीं बनाना होगा 0.2 मी, सक्रिय रूप से उन्हें धरण और अन्य खनिज उर्वरकों के साथ निषेचन देता है।

वसंत के आगमन के साथ, भूमि का भूखंड ढीला, समतल, और गहराई के साथ फरोज़ धारियों में बनाया गया है 20 मिमी। अलग-अलग पंक्तियों के बीच रखने लायक है 0.2 मी। यह काफी पर्याप्त होगा।

बिस्तरों में एक समान वितरण के बाद, उन्हें बहुत छिड़कने की ज़रूरत नहीं है, इसलिए हल्के ढंग से।

रोपण के लिए डिल को लगभग 2 सेमी की गहराई तक तैयार करें

रोपण के बाद अगले कुछ दिनों तक साग के साथ बिस्तरों को पानी देना आवश्यक नहीं है, उन्हें यह पसंद नहीं है। यह अत्यधिक नमी के परिणामस्वरूप कवक की उपस्थिति को जन्म दे सकता है।

बीज की तैयारी

रोपण के लिए अजमोद के बीज तैयार करने की सिफारिश की जाती है:

  • के बराबर गीले धुंध के साथ एक तश्तरी पर बीज डालें और तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि पहली शूटिंग दिखाई न दें;
  • उसके बाद, बीज बोने के लिए तैयार माना जाता है। लेकिन उन्हें बुवाई करना बेहद सावधानी है कि अंकुरित अनाज को न छोड़ें। अन्यथा, सभी काम व्यर्थ हो जाएंगे।

रोपण के लिए डिल के बीज तैयार करने की सिफारिश की जाती है:

बुवाई से पहले, अजमोद के बीज की तुलना में डिल के बीजों को थोड़ा लंबा संसाधित किया जाता है। पहले चरण में, सब कुछ समान है। बीज गीला धुंध पर बाहर रखा और कई दिनों तक वे तब तक इंतजार करते हैं जब तक कि पहली शूटिंग दिखाई नहीं देती। लेकिन इस मामले में तापमान शासन को नियंत्रित करना बेहद महत्वपूर्ण है। यह क्षेत्र में होना चाहिए +50 डिग्री सेल्सियस।

धुंध को सूखना नहीं चाहिए, इसे हर 5 घंटे में धोया जाना चाहिए।

तीन दिनों के बाद, बीज को गर्म पानी के साथ संसाधित किया जाता है, जिससे क्षेत्र में तापमान बना रहता है +20 डिग्री और उन्हें धुंध के साथ कवर करें। और केवल चार दिनों में पहले अंकुर दिखाई देने लगेंगे।

अंकुरित दालें

प्रत्येक रोपण से पहले साग के बीज को अच्छी तरह से सिक्त मिट्टी में सूखने और फैलने की सलाह दी जाती है।

बुवाई के नियम

ताकि आपको साग की आवश्यकता न हो, इसे चरणों में बोना आवश्यक है, दूसरे शब्दों में हर दो हफ्ते में एक बार। यदि डिल और अजमोद की जड़ विविधता को लगाया जाता है, तो 70-150 मिमी की दूरी को व्यक्तिगत झाड़ियों के बीच छोड़ दिया जाना चाहिए, पत्तेदार पौधों के लिए इसे 200 मिमी तक बढ़ाया जाना चाहिए।

वसंत ऋतु में, जब तापमान रात में काफी गिर सकता है, साग के साथ कवर करें। यह इसे ठंढ से बचाएगा। एक गर्म जलवायु के लिए गर्मियों में, जहां दिन में ज्यादातर सूरज अपने रास्ते में सब कुछ जला देता है, यह बेहतर है कि कहीं-कहीं छाया में अजमोद और अजमोद का हिस्सा लगाया जाए। यह पौधों को समय से पहले पीले होने से बचाएगा।

कुछ बागवानों ने उस और अन्य साग को सीधे एक ही पंक्ति में लगाया। वह आम तौर पर एक दूसरे के साथ मिलता है। आखिरकार, इसके विकास और विकास की स्थितियां मूल रूप से समान हैं।

उतरने के बाद प्रस्थान

ओब्लाइगेटरी यह आवश्यक है कि साग के साथ बिस्तरों में मातम को हटा दें और मिट्टी को ढीला करें।

यह साग का पानी बनाने के लायक है यदि आवश्यक हो, अगर जमीन सूख गई। पत्तियों को काटने के बाद ऐसा करना बेहतर है। लेकिन जड़ की सतह पर पपड़ी की उपस्थिति को रोकना महत्वपूर्ण है। इससे पौधों को कुछ भी अच्छा नहीं लगेगा।

समय से पहले डिल फूल फेंकने से बचने के लिए, इसे पानी देने की सिफारिश की जाती है। यदि मिट्टी लगातार गीली रहती है, तो ऐसा नहीं होगा।

खरपतवार निकाल दें लागत के रूप में वे दिखाई देते हैं, जबकि मिट्टी को ढीला करना। इस प्रकार, आप उन पौधों को हटा देते हैं जो हरियाली के सामान्य विकास में बाधा डालते हैं, और ऑक्सीजन के साथ मिट्टी को समृद्ध करते हैं।

बागानों में रोपण और अजमोद और डिल के विकास में विशेष कठिनाइयां पैदा नहीं होती हैं। चूंकि साग अनौपचारिक हैं और विशेष ध्यान देने की आवश्यकता नहीं है।

आपको बस मिट्टी को देखने की जरूरत है, इसे समय पर ढंग से पानी देना, और समय में बेड को परजीवी बनाने वाले मातम को दूर करना है। और कुछ नहीं। यदि मिट्टी उपजाऊ है, और आपने शरद ऋतु से इसे धरण के साथ निषेचित किया है, तो आपको एक अतिरिक्त उर्वरक परिसर का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है। आपकी मेज पर न्यूनतम प्रयास और उपयोगी साग।

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