खेत के बारे में

साइबेरिया के लिए गाजर के बीज की सबसे अच्छी किस्में

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गाजर न केवल सुंदर है, बल्कि बहुत उपयोगी जड़ सब्जियां भी हैं। एक बगीचा खोजना बहुत मुश्किल है जहाँ वे इस सब्जी को नहीं उगाते। लेकिन क्या करें यदि जलवायु परिस्थितियां कठोर हैं और लगातार बदल रही हैं, उदाहरण के लिए, साइबेरिया में। समाधान रूसी प्रजनकों द्वारा पाया गया, जिन्होंने कठोर जलवायु के लिए गाजर की अच्छी किस्मों के संकर और बीज की एक बड़ी संख्या पर प्रतिबंध लगा दिया।

साइबेरिया के लिए गाजर के बीज का सबसे अच्छा प्रकार

गाजर की सभी किस्मों और बीजों को इसमें विभाजित किया गया है:

  1. प्रारंभिक (85-100 दिन);
  2. मिड-सीज़न (100-120);
  3. देर से (120 दिनों से)।

जल्दी परिपक्व होना

एम्स्टर्डम - 12 सेमी, बेलनाकार सब्जियां, खुले और संरक्षित मैदान में बढ़ सकती हैं। संकर औसत उपज है, रसदार गूदा है, एक नारंगी रंग है। फल नहीं फूटते।

Alenka - अति शीघ्र। अंकुरण के बाद 2 महीने तक सब्जी साफ की जाती है। उत्कृष्ट स्वाद के साथ छोटे आकार की जड़।

कैरोटेल पेरिस - सबसे पुरानी और अल्ट्रा शुरुआती किस्मों में से एक। मिठाई के स्वाद के साथ, सब्जी बड़ी नहीं है, अंडे के आकार की है।

मध्य

नैनटेस - सबसे प्रसिद्ध किस्म। फसल 110 दिनों तक पकती है। फल में छोटी आंखों के साथ एक अमीर नारंगी रंग होता है। परिपक्वता की डिग्री को हरे या बैंगनी में शीर्ष को रंगकर निर्धारित किया जा सकता है। हाइब्रिड दरार नहीं करता है और कई बीमारियों को समाप्त करता है। आप वसंत में और सर्दियों से पहले दोनों को बो सकते हैं।

लॉसिनोस्ट्रोव्स्काया 13 - रूट स्टूपिड या शार्प-नोज़्ड, में बड़ी मात्रा में विटामिन ए होता है, जिसने आहार विज्ञान में और बेबी फूड के निर्माण में व्यापक अनुप्रयोग पाया है। मीठे आंटे के साथ सब्ज़ी में एक स्वादिष्ट स्वाद है। लंबी अवधि के भंडारण के लिए डिज़ाइन किया गया, कई रोगों के लिए प्रतिरोधी।

अल्ताई छोटा कर दिया - नुकीली जड़ वाली फसल, खुर के संपर्क में नहीं आती है। नारंगी गूदा के साथ गाजर, 150 ग्राम तक वजन।

देर से

शांतनु - कटाई 4 महीने से शुरू होती है। जड़ बड़े, वजन 250 ग्राम तक। यह एक कुंद आकार, उज्ज्वल नारंगी है। फल स्वादिष्ट और रसदार होते हैं, जिन्हें दीर्घकालिक भंडारण के लिए डिज़ाइन किया गया है।

अतुलनीय है - बहुत अधिक उपज। फलों का वजन 250 ग्राम तक पहुंच जाता है। रसदार और स्वादिष्ट गूदा गहरे नारंगी रंग का होता है।

नेविस - अपच, बेलनाकार जड़ें 160 ग्राम तक पहुंचती हैं। देर से पकने वाली, अधिक उपज देने वाली। उपयुक्त के साथ। मीटर, उचित देखभाल के साथ, आप 9 किलोग्राम तक गाजर एकत्र कर सकते हैं।

साइबेरिया की जलवायु के लिए इष्टतम

जब गाजर के बीज चुनते हैं, तो आँखें उनकी विविधता से अलग हो जाती हैं। एक अच्छी फसल लगाने और प्राप्त करने के लिए, आपको निम्न बातों पर ध्यान देने की आवश्यकता है:

  1. जलवायु परिवर्तन और बीमारी के लिए लचीलापन;
  2. ठंढ प्रतिरोध;
  3. पकने की शर्तें;
  4. भंडारण की अवधि।
साइबेरिया की जलवायु के लिए, किसी भी ऐसी किस्मों को चुनना आवश्यक है, जिसमें सबसे लंबे समय तक बढ़ने वाला मौसम न हो, अन्यथा आप फसल की प्रतीक्षा नहीं कर सकते।

साइबेरियाई जलवायु के लिए सबसे अच्छी किस्में हैं:

  • नैनटेस - सबसे लोकप्रिय किस्मों में से एक, परिपक्वता की मध्यम डिग्री;
  • लॉसिनोस्ट्रोव्स्काया 13 - अंकुरण के क्षण से फसल तक - 100 दिन;
  • Dayan - औसत और देर से;
  • अतुलनीय है - अंकुरित होने के बाद तीसरे महीने में कटाई होती है;
  • Nastena - मिड-सीज़न, पोडज़िम और वसंत बुवाई के लिए इरादा;
  • नेविस - अधिक उपज, मध्य सीजन। उपयुक्त के साथ। मीटर 9 किलोग्राम तक फसल एकत्र कर सकते हैं।

भंडारण के लिए शीर्ष ग्रेड

भंडारण समय पर निर्भर करता है:

  • लैंडिंग का समय;
  • बढ़ती स्थितियां;
  • फसल का समय।

दीर्घकालिक भंडारण के लिए सर्वोत्तम किस्में देर से पकने वाली हैं। वे हैं रोगों के लिए प्रतिरोधी और तापमान में गिरावट को सहन करता है हवा का।

उचित भंडारण के साथ, वे जून के महीने तक लेट सकते हैं। इन किस्मों में लंबी, नुकीली जड़ वाली सब्जियां होती हैं।

इनमें शामिल हैं:

शरद ऋतु की रानी - सबसे टिकाऊ में से एक। गाजर तीर नहीं हैं और खुर के प्रतिरोधी हैं। मध्यम पैदावार, जड़ों की कटाई शूटिंग शुरू होने के 120 दिन बाद शुरू होती है।

मीठी सर्दी - देर से पका हुआ, अधिक उपज वाला। गूदा विटामिन ए और चीनी में उच्च होता है। भंडारण पर तापमान की स्थिति के पालन में, जून तक स्वाद रख सकते हैं।

ओलिंप - स्वादिष्ट और रसदार फलों के साथ, उच्च उपज। मई के अंत तक इसके सभी उपयोगी गुण रखता है।

Flakoro - देर से पका हुआ और बड़े आकार का। गाजर का द्रव्यमान 250 ग्राम है। मांस रसदार और स्वादिष्ट होता है, इसमें बड़ी मात्रा में कैरोटीन होता है।

सबसे अच्छा मध्य सीजन

अंकुरण से फसल तक की अवधि 100-120 दिन है।

मिड-सीजन गाजर को सबसे अधिक रसदार और मीठा माना जाता है।

विटामिन 6 - कुंद-टॉनिक, 150 ग्राम सब्जी, इसके उच्च स्वाद, खुर के प्रतिरोध और दीर्घकालिक भंडारण द्वारा प्रतिष्ठित।

वीटा लोंग - कई माली की एक लोकप्रिय और पसंदीदा किस्म। उसे काली सड़ांध और उच्च परिवहन क्षमता के लिए उसका प्यार मिला। जड़ का सेवन ताजा और रस की तैयारी में किया जाता है।

मास्को सर्दियों - मध्यम उपज, लम्बी, नुकीली, नारंगी जड़ वाली सब्जी। मुख्य गुण - क्रैकिंग और कई बीमारियों का प्रतिरोध, एक लंबी शैल्फ जीवन है।

नैनटेस - जलवायु परिस्थितियों की परवाह किए बिना स्थिर उपज। सब्जी वसंत के पहले दिनों में स्वाद बरकरार रखती है।

नैनटेस - यह दृश्य ठंढ प्रतिरोध, उपज, रोगों के प्रतिरोध और खुर के साथ-साथ नायाब स्वाद के लिए लोकप्रिय हो गया है।

देर पकने

Dolyanka - बहुत उत्पादक, देर से पकने वाली। खिलने के लिए प्रतिरोधी, गाजर मक्खी और फ्यूजेरियम। वसंत के अंत तक संग्रहीत।

सम्राट - बेवकूफ गाजर में एक मीठा और रसदार मांस होता है। रोगों के लिए प्रतिरोधी, कटाई - 135 दिनों के लिए।

लाल दैत्य - जर्मनी से हमारे देश में विविधता आई। फल बड़े होते हैं, 25 सेमी तक बढ़ते हैं। पोड्जीमी रोपण के लिए आदर्श। औसत, अप्रैल की शुरुआत तक संग्रहीत।

सबसे फलदायी

उत्पादकता बीजों के सही चयन पर निर्भर करती है। अनुभवी माली चुनते हैं अपने क्षेत्र के लिए ज़ोन किया गया, गाजर की किस्में।

सैमसन - अधिक उपज देने वाली गाजर की किस्म। उपयुक्त के साथ। मीटर, देखभाल के नियमों के अधीन, आप 10 किलोग्राम तक गाजर एकत्र कर सकते हैं। मध्य सीज़न में, नारंगी जड़ों का वजन 200 ग्राम तक होता है।

Nandrin - अंकुरण के बाद 90 वें दिन कटाई। मध्य और उत्तरी क्षेत्रों में खेती के लिए आदर्श। गाजर का द्रव्यमान 300 ग्राम है।

कनाडा - देर से पका हुआ, उच्च उपज देने वाला संकर। इसमें एक मीठा स्वाद होता है, जो दीर्घकालिक भंडारण के लिए उपयुक्त है।

तला सेवॉय - जल्दी, उच्च पैदावार। इसका स्वाद अच्छा है, दीर्घकालिक भंडारण के अधीन नहीं है।

फसल को उदार और यथासंभव लंबे समय तक रखने के लिए, निवास के क्षेत्र के अनुसार, किस्मों का सही ढंग से चयन करना आवश्यक है। उचित देखभाल के साथ स्वादिष्ट और रसदार गाजर, अगले सीजन तक इस्तेमाल किया जा सकता है।

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