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काला टमाटर किस्मों की विशेषता और वर्णन

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काले टमाटर की उपस्थिति कई माली का ध्यान और रुचि आकर्षित करती है। कुछ लोगों को पता है कि ये साधारण टमाटर की किस्में हैं जिन्हें जंगली टमाटर के साथ पार किया जाता है।

उनके पास न केवल एक सुखद स्वाद, सुगंध, प्रसन्न विदेशी उपस्थिति है, बल्कि यह भी है लाभकारी विटामिन का एक बड़ा सेट है, खनिज जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में सक्षम होते हैं, पफपन को दूर करते हैं, दृष्टि में सुधार करते हैं, जठरांत्र संबंधी मार्ग, मस्तिष्क, हृदय।

अपने एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण, यह त्वचा की स्थिति में सुधार करता है। काले टमाटर के उपयोग से यौन क्रिया पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

काले टमाटर की सबसे लोकप्रिय किस्में - विवरण और विशेषताएं

कई माली विभिन्न प्रकार की किस्मों की वजह से काले टमाटर उगाना पसंद करते हैं जो रंग, आकार, आकार में भिन्न होते हैं।

Chernomor

Chernomor

लम्बे फल देता है मध्यम पकने। चेरनोमर रैसडैनी तरीके से बड़े होते हैं। पौधरोपण से लेकर फसल कटाई तक 115 दिन.

विशेषता अच्छा के अनुसार उत्पादकता - एक झाड़ी से 3 किलो। गहरे भूरे या गहरे लाल रंग के टमाटर, कभी-कभी बैंगनी छाया के साथ, एक सुखद मीठा-खट्टा स्वाद होता है। टमाटर का छिलका मोटा होता है।

संरक्षित भूमि में उगाया जाता है।

काली मूर

विविधता का औसत पकने का समय होता है (औसत रूप से 115-120 दिन)। फल अच्छी तरह से - 1 झाड़ी के साथ प्राप्त किया जा सकता है 4 किलो से कम नहीं.

काली मूर

फल बड़े नहीं होते हैं, लेकिन एक हाथ पर 15 से अधिक टुकड़े बन सकते हैं। टमाटर। फल का एक भूरा-चेरी रंग है। टमाटर को एक मीठे स्वाद के साथ पकाएं। विवरण के अनुसार, विविधता ताजे फलों के साथ-साथ विभिन्न तैयारियों के लिए उपयुक्त है।

ज्यादातर माली ब्लैक मूर उगाते हैं बंद मैदान में। तो आप एक समृद्ध फसल प्राप्त कर सकते हैं। बढ़ते नौसिखिया माली के लिए देखभाल के आदर्श में उनकी सादगी के कारण।

तरबूज़

ग्रेड मध्यम जल्दी। जैसे ही झाड़ी बढ़ती है, उसे एक गार्टर की जरूरत होती है, क्योंकि पौधा लंबा होता है। पहली फसल पहले ही प्राप्त की जा सकती है 100 दिनों के बाद उतरने के बाद।

फल भूरे-लाल रंग के होते हैं, जिसमें एक मीठा मीठा तरबूज स्वाद होता है। फल का औसत वजन - 100-120 जीआर.

किस्म ग्रीनहाउस या खुले मैदान में बढ़ने के लिए उपयुक्त है।
तरबूज़

चॉकलेट मार्शमैलो

लंबा किस्म, जिसके फल पकते हैं 110-115 दिन। फल धारीदार होते हैं, एक भूरी-लाल छाया होती है। फल बहुत स्वादिष्ट, मीठे होते हैं, औसतन एक फल का वजन 150 जीआर तक। कटाई और ताजा खपत के किसी भी तरीके के लिए उपयुक्त है।

विविधता बढ़ने का इरादा है केवल ग्रीनहाउस में.

चॉकलेट मार्शमैलो

इवान दा मेरी

ये टमाटर एक संकर है। एक वयस्क पौधा 170 सेमी की ऊंचाई तक पहुंच सकता है। पकने के बहुत शुरुआती अवधि के हाइब्रिड - उत्पाद का सेवन किया जा सकता है 90 दिनों के बाद, एक गहरे लाल-भूरे रंग का रंग है।

टमाटर में एक उच्च उपज देखी गई है - एक झाड़ी से 5-6 किलोग्राम। फलों का वजन - 150-200 जीआर से। बढ़ सकता है दोनों ग्रीनहाउस और बेड में.

इवान दा मेरी

काले टमाटर की देखभाल सुविधाएँ

ज्यादातर प्रजातियों की तरह, काले टमाटर अंकुर द्वारा उगाया। इस किस्म के पौधे उगाने से आम प्रजातियों की खेती पर ज्यादा फर्क नहीं पड़ता है।

जमीन में रोपे लगाने के बाद, आपको समय पर बाहर ले जाने की आवश्यकता है pasynkovanie - अतिरिक्त शूटिंग को हटाने। यह अतिरिक्त ऊर्जा को नए अंकुर के निर्माण के लिए नहीं बल्कि स्वस्थ उच्च गुणवत्ता वाले फलों के पकने के लिए पुनर्निर्देशित करेगा।

अतिरिक्त सौतेले बच्चों को तेज कैंची से काट दिया जाता है, जिससे कट के स्थान पर छोटे स्टंप निकलते हैं (1 सेमी से अधिक नहीं)। कट पोटेशियम परमैंगनेट के एक समाधान के साथ लिप्त है। यह पौधे को भविष्य में शूट की वृद्धि से बचाएगा।

लम्बे पौधे गार्टर और समय पर कटाई की आवश्यकता होती है। संयंत्र को अपनी ताकत को जल्दी से नवीनीकृत करने के लिए यह आवश्यक है।

झाड़ियों को पानी पिलाया जाता है जैसा कि मिट्टी सूख जाती है। पौधे की पत्तियों को गीली जमीन के संपर्क में नहीं आने देना चाहिए। यह पर्णसमूह के क्षय होने का खतरा है।

काले टमाटर अतिरिक्त नमी को सहन नहीं करते हैं
यह याद रखना चाहिए कि काले टमाटर नमी की अधिकता को सहन नहीं करते हैं।

चाहिए खरपतवारों को समय पर हटाना, मिट्टी को ढीला करना। यदि गर्मी बहुत गर्म और शुष्क है, तो आप थोड़ी देर धरती में नमी बनाए रखने के लिए मल्चिंग खर्च कर सकते हैं।

इस सब्जी के सुंदर बैंगनी, भूरे, चॉकलेट शेड केवल विशेष पदार्थों के फलों में मौजूद होने के कारण ही संभव हैं: एंथोसायनिन (जिसे एक एंटी-कैंसर पदार्थ भी माना जाता है), लाइकोपीन, कैरोटीनॉइड। इन तत्वों की कमी रंग को प्रभावित कर सकती है: वे गुलाबी, सुस्त हो जाते हैं, अपनी चमक खो देते हैं।

इसका कारण मिट्टी में अम्ल-क्षार संतुलन का उल्लंघन माना जाता है। आप मटर, सरसों और अन्य पौधों को लगाकर संतुलन को सामान्य कर सकते हैं जिनके पास टमाटर के साथ एक भूखंड पर क्षारीय प्रतिक्रिया होती है। आप उर्वरक पक्षी की बूंदों को बदल सकते हैं।

रोग प्रतिरोध में सुधार करने के लिए, पौधे को मजबूत करना, यह वांछनीय है खिला बनाने के लिए हर 10-14 दिन चाक या राख के रूप में। लागू उर्वरक की मात्रा विविधता पर निर्भर करती है।

अच्छी पैदावार फसल सड़ने पर निर्भर करती है। अगले वर्ष, टमाटर के स्थान पर यह एक और संस्कृति रोपण के लायक है। यदि यह संभव नहीं है, तो शरद ऋतु से वसंत रोपण के लिए एक भूखंड तैयार करने के लिए। पौधे के अवशेष निकालें, क्षेत्र को खोदें, इसे निषेचित करें।

काले टमाटरों की अधिकांश किस्में ग्रीनहाउस में उगाई जाती हैं। बाद के रोपण के लिए इसे तैयार करने के लिए, पृथ्वी की ऊपरी परत (कम से कम 5 सेमी) को बदलने के लिए बेहतर है, सोडा के घोल से ग्रीनहाउस कीटाणुरहित करें।

पूर्ण परिपक्वता तक, काले टमाटर नियमित टमाटर के समान रंग के होते हैं।

काले टमाटर की देखभाल और खेती में अन्य प्रकार के टमाटरों से महत्वपूर्ण अंतर नहीं है। यह विविधता, साथ ही साथ सामान्य रूप से, फ्यूजेरियम, ब्लैक लेग, स्पाइडर माइट, व्हाइटफ्लाय जैसी बीमारियों और कीटों से खतरा है। बाद वाले को टमाटर के लिए सबसे खतरनाक माना जाता है। ग्रीनहाउस टमाटर संक्रमण के लिए कम प्रतिरोधी हैं।

कई माली का मानना ​​है कि एक असामान्य सुखद स्वाद और विदेशी रंग - जीन संशोधन का परिणाम है। लेकिन प्रजनकों को आश्वस्त करने के लिए जल्दी।

इस किस्म को पारंपरिक प्रजनन का उपयोग करके विकसित किया गया था। कोई माध्यमिक हस्तक्षेप लागू नहीं किया गया था।

यदि आप थोड़ा धैर्य और एक सक्षम दृष्टिकोण दिखाते हैं, तो बढ़ते टमाटर पर काम एक खुशी होगी। परिणाम स्वादिष्ट, रसदार, असामान्य फल होगा। वे न केवल उपस्थिति में खुश होंगे, बल्कि स्वास्थ्य लाभ भी लाएंगे।

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