खेत के बारे में

खुले खेत में लीक की उचित खेती

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कई सलाद का स्वाद लीक जैसे घटक के बिना इतना सूक्ष्म नहीं होगा। उत्कृष्ट गैस्ट्रोनोमिक गुणों और समृद्ध विटामिन संरचना के कारण, पौधे को कई बागवानों द्वारा उगाया जाता है। वार्षिक संस्कृति भूमध्यसागरीय से आती है, इसमें एक विशिष्ट सुगंध के साथ असामान्य हरे-नीले पंख होते हैं। सुस्ती और मीठे स्वाद की कमी सुगंधित मसालों की श्रेणी में एक ग्रेड खड़ा करती है।

कब लगायें गला

लंबे समय से बढ़ते मौसम (लगभग छह महीने) और मध्य रूस की जलवायु विशेषताओं के कारण, सीड प्याज का बीजारोपण का उपयोग करना बेहतर होता है। वह बोया जाता है फरवरी की दूसरी छमाही या मार्च की शुरुआत में तैयार बक्से, बर्तन या कप में।

रोपाई प्राप्त करने के लिए, सिंचाई और तापमान की स्थितियों का अनुपालन किया जाता है। यदि आप खुले मैदान में बीज बोते हैं, तो आप फसल की प्रतीक्षा नहीं कर सकते क्योंकि ठंढ और बर्फ के कारण पौधे की मृत्यु हो जाती है (वसंत और शरद ऋतु दोनों में ठंड का खतरा मौजूद है)। कुछ माली हरियाली के लिए लीक बढ़ने का अभ्यास करते हैं, जिसे जुलाई में एकत्र किया जाता है।

कुछ माली हरियाली के लिए लीक बढ़ते हैं

प्याज लगाने के तरीकों में से एक में देर से शरद ऋतु में बीज बोना शामिल है (अधिक बार नवंबर में)। यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि मौसम का पूर्वानुमान गर्म न हो, यह त्वरित शूटिंग को भड़काएगा।

बेड में सीडिंग ग्रीनहाउस स्थितियों में या एग्रोफाइबर के तहत बढ़ने की तकनीक का उपयोग करके किया जा सकता है।

घर पर बढ़ते रोपे के लिए रोपण बीज

उचित मिट्टी और बीज तैयार करना

उपयोग किए गए बीज लगाने के लिए टर्फ और कम्पोस्ट पृथ्वी का मिश्रण ह्यूमस के अतिरिक्त के साथ। लीक को पोषक और हल्की मिट्टी पसंद है, घने सब्सट्रेट में बीज नहीं उग सकते हैं।

लीक बीज

पीट आधार को लागू करते हुए, आपको किसी भी एडिटिव्स के साथ खिलाना नहीं भूलना चाहिए:

  • डोलोमाइट आटा;
  • यूरिया;
  • डबल सुपरफॉस्फेट;
  • पोटेशियम सल्फेट।

वसंत बुवाई आमतौर पर मार्च में सितंबर तक प्याज प्राप्त करने के लिए तैयार की जाती है। रोपण और बोने के समय और पैटर्न को फसल के समय के आधार पर समायोजित किया जा सकता है।

बीज कैसे लगाए

बोने से पहले, बीज सिक्त कमरे के तापमान के पानी में घर पर और दिन रखा, फिर सूख गया।

एक अन्य तैयारी का विकल्प पानी (40 डिग्री) के साथ थर्मस में बीज उम्र बढ़ने के लिए प्रदान करता है 2-4 घंटे एक शांत शॉवर और सुखाने के तहत rinsing द्वारा पीछा किया। कंटेनर के रूप में, 35 x 50 सेमी के बक्से का उपयोग किया जाता है।

ऐसी क्षमता के लिए बीज की खपत है 2-3 ग्राम। कंटेनर को भरने के बाद, मिट्टी की सतह रेत की 3-5 मिमी परत से भर जाती है और सिक्त हो जाती है।

पीसा हुआ लीक बीज का पहला अंकुर
शूट दिखाई देने से पहले, ग्रीनहाउस प्रभाव बनाने के लिए बॉक्स को कांच या प्लास्टिक से ढंकना चाहिए।

अच्छा अंकुरण प्राप्त करने के लिए, अनुकूल परिस्थितियों को बनाने के लिए लैंडिंग आवश्यक है। मुख्य लोगों में:

  • सही तापमान है अंकुरण से पहले 22 डिग्री;
  • शूट के उद्भव के बाद तापमान समायोजन (दिन में 18-20 डिग्री तक, रात में 8-14 डिग्री तक);
  • पानी का व्यायाम गर्म पानी;
  • प्रकाश संश्लेषण के लिए अच्छा रोशनी प्रदान करते हैं।

उठाओ और सख्त

संस्कृति के अंकुरों को उगाना बेहतर है बिना चुने, अलग-अलग कंटेनरों में बैठना आवश्यक नहीं है। शूट 2-2.5 महीने की उम्र तक पहुंचने के बाद खुले मैदान में रोपण के लिए तैयार होंगे।

अंकुरों के उद्भव के 6-7 सप्ताह बाद रोपाई की आवश्यकता होती है कड़ा हो जाना। ऐसा करने के लिए, बक्से या बर्तनों को सड़क पर ले जाया जाना चाहिए और कई घंटों के लिए आंशिक छाया में छोड़ दिया जाना चाहिए, धीरे-धीरे हवा पर खर्च किए गए समय को बढ़ाना चाहिए। तेज हवा के साथ वायु प्रक्रियाओं की सिफारिश नहीं की जाती है।

खुले मैदान में प्याज रोपाई

खुले मैदान में रोपे गए पौधे मई की पहली छमाही मेंउदाहरण के लिए, यह मॉस्को क्षेत्र को संदर्भित करता है। एक महत्वपूर्ण चरण से पहले, मिट्टी को अच्छी तरह से सिक्त करना आवश्यक है, ताकि पौधे की जड़ प्रणाली को नुकसान न पहुंचे। शाम को या बादल मौसम में काम करना बेहतर होता है। सक्रिय सूरज युवा शूटिंग को नष्ट कर सकता है।

लीक के लिए एक बिस्तर खुले क्षेत्रों में चुना जाता है ताकि यह प्रकाश की अधिकतम पहुंच के साथ बढ़ सके। झाड़ियों और पेड़ों के करीब फसल लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है।

रोपण के लिए मिट्टी होनी चाहिए तटस्थ, काफी ढीला। यदि मिट्टी की अम्लता का उल्लेख किया जाता है, तो उसे पहले चूना होना चाहिए।

यह गिरावट में करने के लिए बेड तैयार करने के लिए सलाह दी जाती है। इसके लिए, भूखंड को खोदा और जड़ों और मातम की सफाई की जाती है, जिसके बाद Nitrofoska द्वारा संसाधित (2 बड़े चम्मच प्रति 1 मी 2)। शुरुआती वसंत में, बिस्तर अतिरिक्त खुदाई के बिना ह्यूमस और खाद के साथ समृद्ध होते हैं।

रोपाई रोपाई के लिए तैयार की जाती है

जब रोपाई को रोपाई के लिए तैयार किया जाता है, तो चयनित क्षेत्र में खांचे तैयार किए जाते हैं। उनकी गहराई है 10-15 सेमी अंतराल - 25-30 सेमी। शूटिंग के बीच विविधता के आधार पर, 10-20 सेमी की दूरी देखी जाती है।

जमीन में जलमग्न होने से पहले प्रत्येक जड़ को एक विशेष टॉकर द्वारा संसाधित किया जाता है, जिसे मिट्टी, खाद और पानी से तैयार किया जाता है (सभी घटकों को समान अनुपात में लिया जाता है)। बहुत लंबा अंकुरित 4 सेमी तक छोटा। कम मात्रा में मिट्टी के अंकुर फूटे। प्रत्यारोपण का काम प्रचुर मात्रा में पानी के साथ समाप्त होता है।

रोपाई के बाद दुबली देखभाल

लीक देखभाल करने के लिए बहुत सनकी नहीं है, लेकिन यह एक फसल प्राप्त करने का प्रयास करेगा। एक अच्छी फसल उगाने के लिए जो परिवहन से नहीं डरेगी और स्वस्थ बढ़ेगी, आपको इसकी सही देखभाल करने की आवश्यकता है।

देखभाल में शामिल हैं:

  • नियमित रूप से पानी पिलाने;
  • निराई;
  • हिलिंग (बढ़ते मौसम के दौरान 3-4 बार);
  • चारा;
  • ढीला;
  • रोगों और कीटों का उपचार।
अच्छी फसल के लिए खरपतवार निकालना और ढीला करना नियमित रूप से होना चाहिए
तीन दिनों तक रोपाई करने के बाद, पौधे में पानी नहीं लगता है।

अगले अंकुर को ठंडे पानी से नहीं पीना चाहिए। 5 दिनों में 1 बार। सिंचाई दर 1 एम 2 से 10-15 लीटर आसुत जल है।

सीज़न के दौरान लीक से फ़ीड 3-4 बार। संयंत्र जैविक उर्वरकों के लिए अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करता है: मुलीन, खाद, पक्षी की बूंदें। इसके अलावा पोटेशियम, फास्फोरस और अन्य सूक्ष्म और मैक्रो तत्वों में समृद्ध खनिज परिसर। प्रत्येक हिलिंग को राख की शुरूआत के साथ संयोजित करने की सिफारिश की जाती है।

हर 2 हफ्ते में एक बार यह शूट के चारों ओर मिट्टी को ढीला करने के लिए आवश्यक है जब तक कि स्टेम एक पेंसिल के रूप में मोटी न हो। आगे की प्रक्रियाएं अधिक लगातार हो जाती हैं और मिट्टी के क्षेत्र में विस्तार करके ऑक्सीजन के साथ मिट्टी को संतृप्त करती हैं और पृथ्वी के संघनन को रोकती हैं।

लीक म्यूलिन समाधान के साथ निषेचन के लिए अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करता है

कटाई और भंडारण

आप देर से शरद ऋतु तक प्याज एकत्र कर सकते हैं, लेकिन ठंढ और पहले बर्फ गिरने से पहले ऐसा करना बेहतर है।

पौधे को क्षतिग्रस्त और सूखे पत्तों से साफ किया जाना चाहिए, पंख के ऊपर हटा दें (लंबाई का लगभग 1/3), 1 सेमी की जड़ में काटें।

फसल अच्छी तरह से रेफ्रिजरेटर में संरक्षित है, क्लिंग फिल्म के साथ लिपटे। पैकिंग से पहले, उपजी को ठंडा किया जाना चाहिए, ताकि पॉलीथीन के नीचे संक्षेपण न बने। तहखाने, तहखाने या 2-5 डिग्री से अधिक तापमान शासन वाले गड्ढे भी भंडारण के रूप में उपयुक्त नहीं हैं।

सर्दियों की तैयारी के लिए लीक को फ्रीजर में रखा गया है। डीफ्रॉस्टिंग के बाद, यह अपने गुणों को बरकरार रखता है और उपयोग के लिए काफी उपयुक्त है।

लीक केवल रूसी माली के साथ लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है। यह बढ़ती फसलों में अमूल्य अनुभव प्राप्त करने और गर्मियों के निवासियों के साथ साझा करने के लिए, साथ ही एक शानदार फसल को उबालने के लिए बहुत दिलचस्प और उपयोगी है जो असामान्य लग सकता है।

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